Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nyárias rakott kel

Nyárias rakott kel
Nyárias rakott kel
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom a rakott dolgokat, csak annyit újítottam, hogy a tejfölbe a tojáson kívül tettem egy kis paprikakrémet, na és a tetejére paradicsomot, mert azt imádom.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kelkáposztáról lehámozzuk a leveleket, és forró, sós vízben főzzük, amíg megpuhul, de még nem foszlik szét.
  2. Ezt leszűröm, kicsit hűtjük, és a felét a tepsi aljára tesszük, amit jó bevajazunk.
  3. Az apróra vágott hagymát megpirítjuk olajon, hozzáadjuk a darált húst, majd a só, bors, paprika, és ha már jól összesült, a rizst is hozzákeverjük. Így pirítgatjuk 3-5 percig, majd ha már üveges a rizs, rászedjük a tepsiben levő kelkáposztákra.
  4. A maradék kelkáposztát szépen rárakosgatjuk, hogy elfedje a húst.
  5. A tejfölt összekeverjük a tojással, és teszünk hozzá paprikakrémet is, ezt rászedjük a kelkáposztára.
  6. Betesszük sülni, amíg szépen már megpuhult a rizs, akkor rászeleteljuk a paradicsomot, ráteszünk pár karika csípős zöldpaprikát, rászórjuk a reszelt sajtot, és sütjük még, amíg meg nem pirul a sajt.
  • sütési hőfok: 170°C
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 587
elküldve: 1
receptkönyvben: 100
elkészítve: 3/6
Facebookon megjelent: -

szakács

MissEve

Mióta szakács: 2012.06.29.
18 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: nyár
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

paradicsomos rakott kel, rakott zöldség, rizses húsos kel rakottan

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vajtáné Kovács Katalin
Vajtáné Kovács Katalin Wed, 2016-07-13 08:17

Ez a recept volt a sok között a legszimpatikusabb. Ma már meg is csinálom,mert van hozzávaló anyagom mindenből! Nagyon szépen köszönöm. :)

958
kelkáposzta 1 közepes fej
darált sertéshús 0.5 kg
rizs 40 dkg
paradicsom 1 közepes db
zöldpaprika 1 közepes db
vöröshagyma 1 közepes db
tejföl 350 g
trappista sajt 15 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
paprikakrém 1 ek