Nyári cukkinifasírt

Name: Nyári cukkinifasírt
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 nagy db Cukkini; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 fej Fokhagyma; 1 dl Olívaolaj; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Borsikafű ízlés szerint egyéb fűszerek

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 nagy db cukkini
1 közepes fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma
1 dl olívaolaj
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
borsikafű ízlés szerint (ízlés szerint egyéb fűszerek)

463

Kalória

4.4g

Fehérje

18.5g

Szénhidrát

43.3g

Zsír

227.9g

Víz

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
15% Zsír

195g cukkini

31 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
30g fokhagyma

40 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal

Összesen 463 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
15% Zsír

390g cukkini

63 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal

Összesen 927 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
15% Zsír

62.4g cukkini

10 kcal
14.4g vöröshagyma

5 kcal
9.6g fokhagyma

13 kcal
13.6g olívaolaj

120 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal

Összesen 148 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
15% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
43.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
285.9 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
88 mg
Vas
1 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
18.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
227.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
224 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3943 micro

Összesen 463 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
15% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
86.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
571.8 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
177 mg
Vas
3 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
247 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
37 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
455.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
89 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
68 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
448 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7885 micro

Összesen 927 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
15% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
13.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
91.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
28 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
72.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
72 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1262 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

Reszeljük le a cukkinit és a hagymákat.
Tegyük a lereszelt zöldségeket egy edénybe, és adjuk hozzá a fűszereket.
Hagyjuk állni 10 percet, utána nyomkodjuk ki a levét.
Formázzunk kis golyócskákat a keverékből, lapítsuk ki, és olívaolajon süssük meg.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p

Ez a fogás köretnek és főételnek is jó! Alacsony kalóriatartalmú és nagyon finom! Répával, paprikával még színesebbé és ízletesebbé tehetjük, panírozva is finom!