Köleses brokkolifasírt
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Bejja
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
125g brokkoli26 kcal
-
15g köles57 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
25g zsemlemorzsa99 kcal
-
64g napraforgó olaj564 kcal
Összesen
781
kcal
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
500g brokkoli104 kcal
-
60g köles227 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
Összesen
3118
kcal
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
48.8g brokkoli10 kcal
-
5.9g köles22 kcal
-
10.7g tojás14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
9.8g zsemlemorzsa39 kcal
-
24.9g napraforgó olaj220 kcal
Összesen
305
kcal
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 68.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 589.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 182 mg
-
Nátrium 243 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 89.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 68 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 83 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 275 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1192 micro
Összesen
781
kcal
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 40.7 g
Zsír
-
Összesen 273.2 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 123 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 98 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2357.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 385 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 187 mg
-
Foszfor 729 mg
-
Nátrium 973 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 136.6 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 357.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 249 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 108 mg
-
C vitamin: 272 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 331 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 396 micro
-
Kolin: 356 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1101 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4766 micro
Összesen
3118
kcal
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 26.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 230 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 34.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 107 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 465 micro
Összesen
305
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg brokkoli
-
6 dkg köles
-
2 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
10 dkg zsemlemorzsa
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A párolt brokkolit és a megfőtt kölest a tojásokkal, sóval, borssal összedolgozzuk.
- Gombócokat formálunk, és zsemlemorzsában meghempergetjük.
- Bő, forró zsiradékban megsütjük.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 234
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 14819
- Feltöltés dátuma: 2013. április 02.
Ajánló
Fokhagymás mártogatóssal vagy főzelékkel.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Bejja
25 recept
Zöldcsütörtök lévén ma zöldet eszünk. Az Ikrek kérésére spenótfőzelékkel. :-)