Nosalty Logó

Négerfog Kattika konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Kattika
Négerfog Kattika konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 714 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 5715 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 362 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    27.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    218 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    718.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    165 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    299 mg
  • Nátrium
    187 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    110.8 g
  • Cukor
    79 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    232 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    135 mg
  • Retinol - A vitamin:
    227 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    173 micro
Összesen 714 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.3 g

Zsír

  • Összesen
    216.8 g
  • Telített zsírsav
    125 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    66 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1744 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5748.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    229 mg
  • Kálcium
    1318 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    289 mg
  • Foszfor
    2391 mg
  • Nátrium
    1493 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    886.7 g
  • Cukor
    629 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    348.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1855 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    262 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    285 micro
  • Kolin:
    1083 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1817 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    422 micro
  • β-crypt
    42 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1382 micro
Összesen 5715 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    364.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    152 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.2 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    115 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 362 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. Habosra kavarjuk a 6 tojás sárgáját 30 dkg cukorral, a vajjal és a kakaóval.
  2. Utána óvatosan belekavarjuk a lisztet, sütőport és 2-3 ek tejet, majd ízesítjük citromhéjjal.
  3. Előmelegített sütőben készre sütjük.
  4. A megmaradt 6 tojásfehérjét gőz fölött habbá verjük, fokozatosan hozzáadjuk a megmaradt 30 dkg cukrot, és a megsült tészta tetejére kanalazzuk.
  5. Nem tesszük be a sütőbe többet. Tálalás előtt tetejére csokoládét reszelünk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 17
  • 7 napos nézettség: 65
  • Össznézettség: 14468
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 30.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kattika 126 recept

Ismét egy sütemény nagymamától, ez is a kedvenceim közé tartozik. Fogadjátok szeretettel!:)

Hozzászólások

Kif Lee

Hú, nagyon soknak t?nik ez a cukormennyiség, nem írtál el valamit? Nagyon guszta süti egyébként, imádom az ilyesmiket :)

Kattika

Nem, mert fele a tojáshabba kell. Legalábbis mama ezt a mennyiséget mondta :) Örülök, hogy tetszik:)

Kif Lee

Azóta már elkészült, valóban pont annyira édes,amennyire kell :) Köszíííííí a feltöltést :)

Kattika

Örülök, hogy elkészítetted és tetszett :)

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lehet citromleved anélkül, hogy felvágnád a citromot

Bosszantó, ha csak egy kis mennyiségű citromlére van szükséged, mégis félbe kell vágnod egy citromot, ami aztán sokkal gyorsabban megromlik, és mehet a kukába. Ezzel a trükkel azonban nem kell felvágnod a citromot ahhoz, hogy hozzájuss a savanyú nedűhöz.

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.