r
Nosalty Logó

Ribizlis-cukorhabos süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
A mama főztje
Ribizlis-cukorhabos süti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 493 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 5914 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 260 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    499.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    133 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    194 mg
  • Nátrium
    132 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.1 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    93 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    128 micro
Összesen 493 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    105.7 g

Zsír

  • Összesen
    124.4 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1517 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5989.6 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    275 mg
  • Kálcium
    1594 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    177 mg
  • Foszfor
    2334 mg
  • Nátrium
    1585 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1104.8 g
  • Cukor
    736 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    640.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1147 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    121 mg
  • D vitamin:
    262 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    328 micro
  • Kolin:
    1075 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1116 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    337 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1532 micro
Összesen 5914 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    263.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.6 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 260 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. Felolvasztjuk a vajat.
  2. A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot is.
  3. Belekeverjük a kimért lisztet, a sütőport, a tejet és a forró vizet, utoljára a vajat is hozzáadjuk.
  4. Sütőpapírral bélelt, magas falú tepsibe öntve, kb 15 percig sütjük 200 fokon (tűpróba). A kész sütemény minimum 8-9 cm magas lesz, így válasszunk tepsit!
  5. Miközben a tészta sül, a tojásfehérjét felverjük, ha már kemény, hozzáadagoljuk a cukrot.
  6. A megtisztított, mosott és lecsepegtetett ribizlit lazán beleforgatjuk.
  7. Eloszlatjuk a süti tetején, és a sütőt 250 fokra tekerve kb 5 percig sütjük még.
  8. A sütőből kivéve vizezett élű késsel tudjuk szépen szeletelni.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 40x29
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 42
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6936
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ribizlis-cukorhabos süti
A mama főztje 21 recept

A ribizli "adottságaira" tekintettel különleges bánásmódot érdemel, ezért kapott egy finom tészta alapot, és savanykás ízéhez cukros tojáshabot, amivel remekül passzol. A süti gyorsan elkészül, és a Család reakciója: olyan, mintha cukrászdában lennénk.

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek