KriDiSán - Habos pudingos sütemény

Name: KriDiSán - Habos pudingos sütemény
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 csapott ek Cukor; 1 csomag Sütőpor; 2 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 4 csapott ek Finomliszt; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 4 dl Tej; 4 csapott ek Cukor; 25 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 5 dkg Tejcsokoládé; 200 ml Növényi habtejszín; 5 dkg Tejcsokoládé

Bessy

12adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Piskóta

6 db tojás
6 csapott ek cukor
1 csomag sütőpor
2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
4 csapott ek finomliszt

Krém

1 tasak vaníliás pudingpor
4 dl tej
4 csapott ek cukor
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
5 dkg tejcsokoládé

Tetejére

200 ml növényi habtejszín
5 dkg tejcsokoládé

415

Kalória

5.7g

Fehérje

39.5g

Szénhidrát

26.2g

Zsír

22.8g

Víz

92.3g

Koleszterin

655.8mg

Élelmi rost

31.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír

Piskóta

28g tojás

35 kcal
5g cukor

19 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
3g finomliszt

12 kcal

Krém

4g vaníliás pudingpor

14 kcal
33g tej

19 kcal
3g cukor

13 kcal
21g margarin

149 kcal
17g porcukor

65 kcal
4g tejcsokoládé

22 kcal

Tetejére

17g növényi habtejszín

42 kcal
4g tejcsokoládé

22 kcal

Összesen 415 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír

Piskóta

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
12g sütőpor

6 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

18 kcal
40g finomliszt

146 kcal

Krém

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
40g cukor

155 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
50g tejcsokoládé

268 kcal

Tetejére

200g növényi habtejszín

502 kcal
50g tejcsokoládé

268 kcal

Összesen 4972 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír

Piskóta

19.6g tojás

25 kcal
3.6g cukor

14 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0.5g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
2.4g finomliszt

9 kcal

Krém

2.7g vaníliás pudingpor

10 kcal
23.7g tej

13 kcal
2.4g cukor

9 kcal
14.8g margarin

106 kcal
11.9g porcukor

46 kcal
3g tejcsokoládé

16 kcal

Tetejére

11.9g növényi habtejszín

30 kcal
3g tejcsokoládé

16 kcal

Összesen 295 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
489.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
143 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
174 mg
Nátrium
148 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.5 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
22.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
214 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
204 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
127 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
123 micro

Összesen 415 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
68.4 g

Zsír

Összesen
314.6 g
Telített zsírsav
114 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
115 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
68 g
Koleszterin
1107 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5877 g
Cink
7 mg
Szelén
111 mg
Kálcium
1719 mg
Vas
11 mg
Magnézium
160 mg
Foszfor
2093 mg
Nátrium
1773 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
474.3 g
Cukor
376 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
273.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2571 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
239 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
164 micro
Kolin:
936 mg
Retinol - A vitamin:
2444 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1477 micro

Összesen 4972 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
18.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
348.8 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
102 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
105 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.1 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
16.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
153 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
145 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
91 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 295 kcal

Elkészítés

Piskóta

6 tojássárgáját habosra keverjük 6 csapott kanál cukorral, majd hozzákeverjük a sütőport. A lisztet és a kakaót összekeverjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd mindkettőt hozzákeverjük a kikevert tojássárgához. Előmelegített sütőben megsütjük.
A pudingporból, a cukorból és a tejből hagyományos pudingot főzünk.
Margarint és a porcukrot habosra keverjük.
Ha kihűlt a puding, összekeverjük a habosra kevert margarinnal, majd belereszeljük a csoki felét.
Kettévágjuk a piskótát, és megkenjük annyi krémmel, hogy a tetejére is maradjon. Rátesszük a piskóta másik felét, a maradék krémmel bevonjuk.
A hulalát felverjük, és krém tetejére kenjük, a maradék csokit ráreszeljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egyedül voltam itthon, és rám tört a sütési vágy. Ezt sikerült kihozni magamból. A család és az ismerősök körében nagy sikert aratott. A süteményt gyermekeim nevéről neveztem el.