Nosalty Logó

Néger Kocka Dyna konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Néger Kocka Dyna konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A tésztához

A habhoz

Összesen 956 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A tésztához

A habhoz

Összesen 3823 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A tésztához

A habhoz

Összesen 308 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    18.1 g

Zsír

  • Összesen
    32.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1286 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    328 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    510 mg
  • Nátrium
    342 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    152.3 g
  • Cukor
    90 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    322 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    177 mg
  • Retinol - A vitamin:
    305 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    201 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    235 micro
Összesen 956 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    72.2 g

Zsír

  • Összesen
    128.7 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    868 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5144.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    184 mg
  • Kálcium
    1310 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    221 mg
  • Foszfor
    2040 mg
  • Nátrium
    1368 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    609.1 g
  • Cukor
    360 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    238.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1288 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    174 micro
  • K vitamin:
    114 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    210 micro
  • Kolin:
    707 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1218 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    802 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    939 micro
Összesen 3823 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    10.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    412.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    110 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.8 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    103 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 308 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A habhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A cukrot a margarinnal,majd a tojássárgákkal 5 perc alatt géppel habosra keverjük.
  2. Egy másik tálban összekeverjük a kakaóport, a lisztet, a sütőport,majd hozzáadjuk a kikevert tojássárgához, és végül a tejet is.
  3. Óvatosan összedolgozzuk.
  4. Sütőpapírral bélelt, közepes nagyságú tepsibe helyezzük.
  5. 180 fokon sütjük 10 percig, majd lejjebb vesszük, és készre sütjük.
  6. Közben elkészítjük a habot: atojásfehérjéket a cukorral, csipet sóval, vízgőz felett jó kemény habbá verjük.
  7. Ha a tészta megsült, még melegen a tetejére kenjük a habot.
  8. Ezután 150 fokon a sütőben megszárítjuk kb. 10 perc alatt.
  9. Ha kihűlt, a tetejét csokimázzal megfröcskölhetjük, de anélkülis nagyon finom.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 28x22
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 7 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 15182
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 14.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyors, finom és egyszerű elkészíteni.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Megcsináltam a sütikét, sütöttem 15 percig az el?írt h?fokon, utána rákentem a fehérjét, és sütöttem még kb 5 percig mig barna lett a tojás teteje, de sajnos elég száraz nekem a tésztája :( tejjel kell leöbliteni. El fog fogyni azért mert íze jó, nem dobunk ki semmit :)

Törölt felhasználó

Szia. Sajnálom hogy nem sikerült, nekem eddig méh nem volt vele ilyen problémám.

Törölt felhasználó

köszönöm a receptet, nekem nem volt problémám a tésztával, nagyon finom lett. eperlekvárt kentem a hab alá, mint a nagymamám csinálta kiskoromban és tökéletes lett a végeredmény :)

Törölt felhasználó

Örülök hogy jól sikerült. :)

Hozzávalók

A tésztához

A habhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek