Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos amerikai krémes

Narancsos amerikai krémes
Narancsos amerikai krémes
55 perc / előkészület: 20 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sok "Amerikai krémes" recepttel találkoztam, szerettem volna más ízűt is kipróbálni. A narancsra esett a választásom, de nem bántam meg. A csokis tészta és a narancshéj nyerő párosítás, úgy gondolom. Csak ajánlani tudom a sütemény elkészítését.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához a 6 tojássárgáját kikavarjuk a cukorral, a vízzel, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a kakaóport. Végül a narancs reszelt héját és levét is.
  2. A masszát sütőpapíros tepsibe simítjuk, majd 180 fokon 20 perc alatt megsütjük, és hagyjuk kihűlni.
  3. A krémhez a tojásfehérjét felverjük, miközben apránként hozzáadagoljuk a cukrot. A pudingport a vízzel és tejjel összefőzzük, és még forrón beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.
  4. Rákenjünk a tésztára, majd visszatesszük a sütőbe további 10 percre. Ha kész, hagyjuk hűlni.
  5. Miután teljesen kihűlt, a felvert tejszínhabbal bevonjuk, és megszórjuk reszelt csokival és reszelt narancshéjjal.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 38x29 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 068
elküldve: 7
receptkönyvben: 212
elkészítve: 9/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Irénce.

Mióta szakács: 2012.01.27.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
receptverseny: Judafest receptverseny, Judafest 2. receptverseny
mikor: mindig, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: Anyák napja, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

habos narancsos krémes, narancsos krémes sütemény vaníliás krémmel, amerikai krémes naranccsal

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vikica83
Vikica83 Sat, 2015-10-31 12:13

Most sül a krémmel a tetején...viszont eléggé elkeseredtem, mert a tésztája nagyon vékony lett, még úgy is, hogy kisebb tepsiben sütöm, mint amit a receptben szerepel. Nem tudom, mit csinálhattam rosszul. Már akkor furcsa volt a tészta, mikor kevertem ki, mert nagyon folyós volt. Remélem, azért ízleni fog mindenkinek! :)

Lolek
Lolek Tue, 2014-12-30 12:55

Szia!
Köszönöm szépen a receptet!Nagyon nagyon finom!Most az ünnepek alatt már másodszor sütöm! :)

Adel87
Adel87 Fri, 2013-10-25 11:07

Csodálkozok, hogy nem érkezett még hozzászólás ehhez a recepthez. Nem vagyok édesszájú, de ez kedvenc lett. Mindenkinek ajánlom, finom, krémes, az elkészítése is egyszerű, gyakran készítem, mióta rátaláltam :-)

743
cukor 6 ek
finomliszt 6 evőkanál
sütőpor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 2 ek
tojássárgája 6 db
víz 1 dl
narancs 1 közepes db
tojásfehérje 6 db
cukor 6 ek
vaníliás pudingpor 1 csomag
víz 1 dl
tej 3 dl
habtejszín 4 dl
csokoládéforgács 1 ek
narancshéj 1 teáskanál