r
Nosalty Logó

Narancslekvár Andi konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Andi80_
Narancslekvár Andi konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 142 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 852 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 65 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    0.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    111.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    22 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.6 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    131.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    75 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    97 micro
  • β-crypt
    184 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    192 micro
Összesen 142 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    668.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    320 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    213.7 g
  • Cukor
    192 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    790.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    449 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    264 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    91 micro
  • β-karotin
    583 micro
  • β-crypt
    1103 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1152 micro
Összesen 852 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    51.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    10 mg
  • Nátrium
    9 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.4 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    85 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 65 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Alaposan elmossuk az üvegeket, száraz konyharuhán hagyjuk megszáradni.
  2. A narancsokat meghámozzuk, a fehér hártyát is eltávolítjuk. Kézzel széttépkedjük a narancs cikkeket.
  3. A narancs húsát és a narancslevet egy főzőedényben tűzre tesszük.
  4. Felforraljuk, mikor forr, belerakjuk a cukrot, 5 percig főzzük, majd a dzsemfixet is hozzátesszük. Utóbbival 3 percig főzzük.
  5. Beleöntjük az üvegekbe.
  6. Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 255
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 76447
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 31.

Ajánló

Mindenkinek ajánlom, aki hamar szeretne, de nem túl nagy mennyiséget készíteni.

Receptkategóriák

Narancslekvár Andi konyhájából
Andi80_ 380 recept

Már olyan régóta szerettem volna narancslekvárt készíteni, de még sohasem került rá sor. Eddig :-) Keresgettem recepteket, de nem találtam tetszőt, ezért gondoltam, kipróbálok egyet a saját ötletem szerint. Egyik este a kisfiam elaludt és végre nekiláttam. Nagyon hamar kész lett, bár amikor az üvegbe öntésre került a sor, kicsit megijjedtem, mert nagyon folyós volt az állaga. Egy vastagabb konyharuhába hagytam kihűlni, és reggel, mikor megnéztem, gyönyörűen megszilárdult :-) Még aznap gyorsan sütöttem is egy adag palacsintát, és a fele szinte el is fogyott. A biztonság kedvéért nem készítettem nagy adagot, tartósítószert sem tettem bele. Lének 100 %-os narancslevet használtam, de akár lehet frissen is facsarni hozzá. A képen látható bébiételes üvegekkel lett. A megmaradt két üveget az Anyukám és az Anyósom kapja ajándékba.

Hozzászólások (3)

Törölt felhasználó

Én ezt ki fogom próbálni csak édesít?vel:) Nagyon tetszik:)

Andi80_

Örülök :-) Majd írd meg, hogy hogy sikerült.

Törölt felhasználó

Mennyi ideig jó? Karácsonyi ajándéknak számon anyósomnak és gondoltam a hétvégén már megcsinálom, de nem akarom, hogy megromoljon....

Andi80_

Szia, A fixben van tartósítószer, így biztosan nem romlik meg. Nyugodtan elkészítheted már. Kellemes hétvégét kívánok! Üdv, Andi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek