adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
200 g eper
-
1 narancsból nyert narancshéj
-
0.5 narancsból nyert narancslé
-
vanília ízlés szerint
27
Kalória
0.3g
Fehérje
6.1g
Szénhidrát
0.1g
Zsír
35.8g
Víz
-
Koleszterin
1.5g
Élelmi rost
4.9g
Cukor
- 0% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
33g eper10 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
8g narancslé4 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
4g dzsemfix12 kcal
Összesen
27
kcal
- 0% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
200g eper60 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
45g narancslé21 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
25g dzsemfix73 kcal
Összesen
160
kcal
- 0% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
72.5g eper22 kcal
-
2.2g narancshéj2 kcal
-
16.3g narancslé8 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
9.1g dzsemfix26 kcal
Összesen
58
kcal
- 0% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.3 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 60 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 9 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 6.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 35.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
27
kcal
- 0% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 0.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 360.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 229 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 36.9 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 9 mg
Víz
-
Összesen 214.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 132 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 67 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 101 micro
Összesen
160
kcal
- 0% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 130.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 13.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 77.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
58
kcal
Elkészítés
- Az epret nagyobb darabokra vágjuk, majd egy tálba tesszük. Hozzáreszeljük egy narancs héját és belereszeljük a felének a levét is. Ízesítjük ízlés szerint, nálunk ezúttal vanília került bele extra íz gyanánt.
- Hozzáadjuk a gyümölcshöz a Dr. Oetker Expressz Gyümölcskence alapport, majd botmixerrel egy perc alatt teljesen simára pürésítjük.
- A kész eperkencét jól záródó üvegbe kanalazzuk, majd fogyaszthatjuk is. A maradékot tároljuk hűtőben és fogyasszuk el 2-3 napon belül.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
Ezt a gyümölcsös kencét nettó 5 perc összedobni, utána pedig azonnal kanalazhatjuk a kedvenc pékárunkra! Mi most eperből készítettük el, de bármilyen szezonban lévő, főzést nem igénylő gyümölccsel működik.