r
Nosalty Logó

"Nagyoncsokis" muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
ze(n)derta
"Nagyoncsokis" muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 380 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 4544 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 306 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    409.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    136 mg
  • Nátrium
    126 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.8 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    105 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    99 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 380 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.6 g

Zsír

  • Összesen
    164.7 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    388 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4908.6 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    196 mg
  • Kálcium
    882 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    645 mg
  • Foszfor
    1627 mg
  • Nátrium
    1507 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    705.8 g
  • Cukor
    298 mg
  • Élelmi rost
    48 mg

VÍZ

  • Összesen
    315.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1260 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    188 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    199 micro
  • Kolin:
    405 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1155 micro
  • α-karotin
    64 micro
  • β-karotin
    1190 micro
  • β-crypt
    103 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    847 micro
Összesen 4544 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    329.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 306 Kcal

Elkészítés

  1. Az étcsokoládét apró darabokra vágjuk.
  2. Egy tálba beletesszük a száraz alapanyagokat és egy villával elvegyítjük. Hozzáadjuk a csokit és az aszalt meggyet is.
  3. A tejet kis lángon melegedni tesszük és belekockázzuk a margarint. Folyamatosan kevergetjük, hogy elolvadjon, de nem szabad túlságosan felmelegíteni.
  4. A tűzről levéve beleütjük a tojásokat és azokat is elkeverjük benne.
  5. A száraz alapanyagokra öntjük a joghurttal együtt, és gyors mozdulatokkal átkeverjük a tésztát.
  6. Nem kell sokáig kevergetni, csak épphogy összekeveredjen.
  7. A formákat papírral béleljük ki és kb. 3/4 részig töltjük a tésztával. Előmelegített sütőben, 180 C-on kb. 15 perc alatt megsütjük. 24 db lesz belőle.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 37
  • 7 napos nézettség: 164
  • Össznézettség: 220489
  • Feltöltés dátuma: 2009. június 07.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

"Nagyoncsokis" muffin
ze(n)derta 188 recept

A muffin remek választás egy piknikhez: jól logisztikázható, és mindenki nagyon szereti. Az étcsoki és meggy nagyon jól kiegészítik egymást.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Csodafinom! Köszönöm a remek receptet!!!

ze(n)derta

kedves Freebambi! örülök, hogy ízlett a recept. további jó sütés-f?zést! üdv, toma

Törölt felhasználó

Kedves ze(n)derta! Valahogy sosem merek olyannak nekifogni, amibe zabpehely kell, mert az az érzésem, hogy az nem puhul át, annak ellenére, hogy nagyon sok nedvességet szív el az alapanyagokból. Hogy is m?ködik akkor a zabpehely a sütiben? Köszi, Zsu

ze(n)derta

kedves Zsu! igazad van, érdemes óvatosan bánni a zabpehellyel... én mindig aprószem?t használok, mert az sokkal könnyebben veszi fel a folyadékot, így könnyebben meg is puhul. egyébként ez a mennyiség nagyon kevés a liszthez képest. inkább csak különleges állagot ad a tésztának. egy próbát megér ;-) üdv, toma

blange

Szia! Sütöttem egysmást már, de ilyen jó máfint még életemben nem ettem.:) Egy része tortaformába került, úgyis jó lett. Áfonyával készült, meggy híján.

ze(n)derta

szuper! örülök neki. üdv, toma

javerage

Ugye az egy doboz joghurt egy kis dobozra utal (150 g egy pici doboz?)

ze(n)derta

kedves Javerage, igen, a kis dobozos joghurta utal, bár ha jól emlékszem, akkor ez regebben legalább 175g-os volt. de hat a tejfölös doboz is összement az évek során, nem? üdv, toma

javerage

A Danone natúr joghurt 140 g... úgy másfél dobozzal raktam bele, ill. picit több tejet öntöttem hozzá, mert nem raktam bele meggyet, és kicsit s?r?nek t?nt a tészta. Éppen két adag (24 db) lett. Kb. 15 perc alatt megsült, nagyon finom, igazi étcsokoládéíze lett. Szuper recept, köszönöm! :)

Törölt felhasználó

3. A tejet kis lángon melegedni tesszük .... NINCS IS TEJ A HOZZÁVALÓK KÖZÖTT!!!!

Címlapról ajánljuk

További cikkek