Kókuszos-mandulás sült dió

Name: Kókuszos-mandulás sült dió
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Dió; 30 g Mandula; 3 ek Cukor; 2 ek Kókuszreszelék; 1 ek Méz; 0 ízlés szerint Fahéj

Marianne / Marjorie

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g dió
30 g mandula
3 ek cukor
2 ek kókuszreszelék
1 ek méz
fahéj ízlés szerint

439

Kalória

9.4g

Fehérje

21.6g

Szénhidrát

38.5g

Zsír

3.5g

Víz

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

14.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
30% Szénhidrát
52% Zsír

50g dió

327 kcal
8g mandula

44 kcal
8g cukor

29 kcal
3g kókuszreszelék

20 kcal
6g méz

19 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 439 kcal

12% Fehérje
30% Szénhidrát
52% Zsír

200g dió

1308 kcal
30g mandula

177 kcal
30g cukor

116 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal
25g méz

76 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1756 kcal

12% Fehérje
30% Szénhidrát
52% Zsír

67.3g dió

440 kcal
10.1g mandula

60 kcal
10.1g cukor

39 kcal
4g kókuszreszelék

27 kcal
8.4g méz

26 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 592 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
30% Szénhidrát
52% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
38.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
399.1 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
68 mg
Vas
2 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
216 mg
Nátrium
4 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
21.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
3.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 439 kcal

12% Fehérje
30% Szénhidrát
52% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.8 g

Zsír

Összesen
153.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
98 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1596.2 g
Cink
7 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
272 mg
Vas
7 mg
Magnézium
408 mg
Foszfor
862 mg
Nátrium
15 mg
Réz
4 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
86.5 g
Cukor
58 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
14.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
212 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 1756 kcal

12% Fehérje
30% Szénhidrát
52% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
51.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
537.5 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
91 mg
Vas
2 mg
Magnézium
137 mg
Foszfor
290 mg
Nátrium
5 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
29.1 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
4.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 592 kcal

Elkészítés

A cukrot egy serpenyőben elkezdjük olvasztani. Ha már félig olvad, rászórjuk a diót. Hozzáadunk még egy evőkanál mézet, és kevergetjük, amíg az összes cukor fel nem olvad.
Ezután jön a mandula, összekeverjük (a szeletelt mandula hamar megpirul) és a kókuszreszelék, itt már a legkisebb fokozaton, épp csak összekeverjük, és lezárjuk.
Sütőpapírra terítjük, az se baj ha sűrűn, ahogy hűl, el lehet tördelni.
Megszórjuk fahéjjal, ha kihűlt, fogyaszthatjuk.