Mustáros virslipörkölt

Name: Mustáros virslipörkölt
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Virsli; 1 közepes fej Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt; 1 dl Főzőtejszín; 50 ml Ketchup; 3 tk Mustár; 1 db Leveskocka; 500 g Fusilli tészta; 1 ek Napraforgó olaj

Salamon Csilla

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg virsli
1 közepes fej vöröshagyma
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
1.5 dl főzőtejszín
50 ml ketchup
3 tk mustár
1 db leveskocka
500 g fusilli tészta
1 ek napraforgó olaj

843

Kalória

31g

Fehérje

104.9g

Szénhidrát

32.6g

Zsír

141g

Víz

79.1g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

11.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír

100g virsli

269 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
38g főzőtejszín

49 kcal
25g ketchup

25 kcal
4g mustár

2 kcal
3g leveskocka

8 kcal
125g fusilli tészta

464 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 843 kcal

10% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír

400g virsli

1076 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
100g ketchup

101 kcal
15g mustár

9 kcal
10g leveskocka

33 kcal
500g fusilli tészta

1855 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 3375 kcal

10% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír

31.4g virsli

85 kcal
7.1g vöröshagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
11.8g főzőtejszín

15 kcal
7.9g ketchup

8 kcal
1.2g mustár

1 kcal
0.8g leveskocka

3 kcal
39.3g fusilli tészta

146 kcal
0.6g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 267 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
31 g

Zsír

Összesen
32.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2516.9 g
Cink
4 mg
Szelén
110 mg
Kálcium
344 mg
Vas
8 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
459 mg
Nátrium
1498 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
104.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
141 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
122 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
307 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
115 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
89 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
3016 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 843 kcal

10% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
124 g

Zsír

Összesen
130.5 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
317 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10067.5 g
Cink
16 mg
Szelén
438 mg
Kálcium
1377 mg
Vas
32 mg
Magnézium
368 mg
Foszfor
1837 mg
Nátrium
5991 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
419.4 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
563.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
488 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1227 micro
Kolin:
124 mg
Retinol - A vitamin:
459 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
357 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
12062 micro
Lut-zea
271 micro

Összesen 3375 kcal

10% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
790.8 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
108 mg
Vas
3 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
471 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
44.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
948 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

Olajon megdinszteljük a kockára vágott hagymát és a felkarikázott virslit.
Ezután hozzáadjuk a húsleveskockát, ketchupot és a mustárt.
Felöntjük kevés vízzel, és ha elpárolog pótoljuk.
Összeforraljuk, majd felöntjük tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, és még 5 percig főzzük.