Mozzarellás-tonhalas saláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g paradicsom18 kcal
-
38g mozzarella112 kcal
-
40g rukkola10 kcal
-
50g jégsaláta7 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
400g tonhalkonzerv792 kcal
-
11g olajbogyó13 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
-
4g balzsamecet3 kcal
Összesen
1023
kcal
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
400g paradicsom72 kcal
-
150g mozzarella449 kcal
-
160g rukkola40 kcal
-
200g jégsaláta27 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
1600g tonhalkonzerv3168 kcal
-
45g olajbogyó52 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
15g balzsamecet13 kcal
Összesen
4091
kcal
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
13.4g paradicsom2 kcal
-
5g mozzarella15 kcal
-
5.3g rukkola1 kcal
-
6.7g jégsaláta1 kcal
-
13.4g kígyóuborka2 kcal
-
53.4g tonhalkonzerv106 kcal
-
1.5g olajbogyó2 kcal
-
0.8g olívaolaj7 kcal
-
0.5g balzsamecet0 kcal
Összesen
136
kcal
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 127.9 g
Zsír
-
Összesen 49 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 102 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4261.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 311 mg
-
Kálcium 350 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 178 mg
-
Foszfor 1455 mg
-
Nátrium 1952 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.5 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 538.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 267 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 10 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 1082 micro
-
K vitamin: 259 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 51 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 97 micro
-
Kolin: 146 mg
-
Retinol - A vitamin: 157 micro
-
α-karotin 114 micro
-
β-karotin 1248 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1756 micro
Összesen
1023
kcal
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 511.7 g
Zsír
-
Összesen 196 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 78 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 51 g
-
Koleszterin 407 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 17045.4 g
-
Cink 21 mg
-
Szelén 1244 mg
-
Kálcium 1402 mg
-
Vas 31 mg
-
Magnézium 713 mg
-
Foszfor 5822 mg
-
Nátrium 7810 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 2155.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1069 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 39 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 95 mg
-
D vitamin: 4328 micro
-
K vitamin: 1037 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 202 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 388 micro
-
Kolin: 584 mg
-
Retinol - A vitamin: 629 micro
-
α-karotin 454 micro
-
β-karotin 4992 micro
-
β-crypt 101 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 7025 micro
Összesen
4091
kcal
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 17.1 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 569.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 194 mg
-
Nátrium 261 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 72 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 145 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 167 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 344 micro
-
Lut-zea 235 micro
Összesen
136
kcal
Hozzávalók
-
4 közepes db paradicsom
-
16 dkg rukkola
-
0.5 db jégsaláta
-
1 közepes db kígyóuborka
-
160 dkg tonhalkonzerv
-
3 ek balzsamecet
Elkészítés
- A paradicsomot, a jégsalátátés az uborkát felaprítjuk.
- Egy tálban összekeverjük a paradicsomot, mozarellagolyókat, a kétféle salátát, az olajbogyót és a szétmorzsolt tonhalat. (A levét is hozzáadjuk a salátához.)
- Hűtőben minimum 1 órán át hűtjük.
- Közvetlenül tálalás előtt meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 291
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 30633
- Feltöltés dátuma: 2010. április 22.
Ajánló
Pirítós kenyérrel tálaljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szokásos csajos dumapartira készült. Az első adagból nem maradt a fotózáshoz, így hát gyorsan készítettem egy másodikat.