r
Nosalty Logó

Mozzarellás paradicsom ahogy Kokki készíti

Kokki
Mozzarellás paradicsom ahogy Kokki készíti
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

655
Kalória
36.4g
Fehérje
17.6g
Szénhidrát
49.9g
Zsír
415.3g
Víz
118.5g
Koleszterin
4.3g
Élelmi rost
9.5g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 655 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1310 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 124 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.4 g

Zsír

  • Összesen
    49.9 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    119 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2648.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    794 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    617 mg
  • Nátrium
    1135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17.6 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    415.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    420 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    261 micro
  • α-karotin
    364 micro
  • β-karotin
    1702 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9263 micro
  • Lut-zea
    443 micro
Összesen 655 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.8 g

Zsír

  • Összesen
    99.9 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    237 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5297.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    1588 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    139 mg
  • Foszfor
    1235 mg
  • Nátrium
    2270 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    35.2 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    830.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    839 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    99 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    129 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    522 micro
  • α-karotin
    727 micro
  • β-karotin
    3404 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    18526 micro
  • Lut-zea
    886 micro
Összesen 1310 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    502.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    151 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    215 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    78.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    69 micro
  • β-karotin
    323 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1758 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 124 kcal

Elkészítés

  1. A paradicsomot és a bazsalikomleveleket alaposan megmossuk.
  2. A bazsalikomot apróra szaggatjuk vagy vágjuk.
  3. Az olívaolaj felét (1+1 ek.) két tányér aljára öntjük.
  4. Az apróra vágott bazsalikomlevelek feléta tányérok aljára szórjuk. Sózzuk, borsózzuk, összekeverjük, majd a tányér alján egyenletesen eloszlatjuk.
  5. Rárakjuk a félbevágott, szeletelt paradicsomokat, majd a hasonló méretűre vágott mozzarella sajtot a paradicsomok tetejére szórjuk.
  6. Ismét enyhén sózzuk, borsózzuk. A megmaradt bazsalikomot rászórjuk, és amaradék olívaolajjal meglocsoljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p

Könnyű, gyors és finom.  Vacsorára vagy előételként tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!

További receptek

Fűszeres sajtgolyók

Ezek a sajtgolyók ellenállhatatlanok, ráadásul könnyedén és változatosan elkészíthetőek. Hűtőben jó ideig elállnak, és nagy mennyiségben előre gyárthatók, sőt ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Ezek az otthoni praktikák segítenek napégés ellen

Hiába a naptej és az óvatosság, a nyári napsugarak időnként túljárhatnak az eszünkön – a napégés pedig nemcsak kellemetlen, de fájdalmas is lehet. Szerencsére van néhány egyszerű, otthon is bevethető trükk, amivel gyorsan enyhítheted a tüneteket – ráadásul nem is kerülnek sokba.

Top Receptek

Lila hagymás uborkasaláta télire

Ez édeskésebb ízű, nagyon finom. Nálunk minden évben készül, én olyan vagyok mint a hangya, szorgoskodom, télen pedig elfogyasztjuk....férjecském is hangyának nevez mindig :-))))

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...