Nosalty Logó

Mozarellás-tejszínes gombatál

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gonoszka1
Mozarellás-tejszínes gombatál
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
210 °C
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 359 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1438 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 83 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.7 g

Zsír

  • Összesen
    24.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1746.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    355 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    369 mg
  • Nátrium
    933 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    353.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    196 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    96 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    677 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    464 micro
Összesen 359 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    83 g

Zsír

  • Összesen
    97 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    228 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6986.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    145 mg
  • Kálcium
    1420 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    184 mg
  • Foszfor
    1475 mg
  • Nátrium
    3733 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.4 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1413.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    783 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    140 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    384 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    538 micro
  • α-karotin
    404 micro
  • β-karotin
    2710 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    1855 micro
Összesen 1438 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    410 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    219 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    83 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    159 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    604 micro
  • Lut-zea
    109 micro
Összesen 83 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát lereszeljük.
  2. Egy lábosba beletesszük az olajat, és megpároljuk rajta a hagymákat. Közben a gombákat alaposan lecsöpögtetjük, majd a hagymához adjuk őket.
  3. Borssal, ételízesítővel megfűszerezzük. Pár percig pároljuk. Ezután hozzáöntjük a főzőtejszínt, és kb 5 percig főzzük kavargatva.
  4. Ezután az egészet egy tűzálló tálba öntjük. A paradicsomokat megmossuk és karikára vágjuk. Beterítjük vele a gombaragut. A paradicsomokra ráültetjük a lecsepegtetett mini mozarella golyókat. A bazsalikomleveleket leöblítjük, és rátépkedjük a tetejére.
  5. A sütőt nem kell előmelegíteni. 210 fokon kb 30 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 210 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 3818
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gonoszka1 428 recept

Ezt a fogást is a születésnapom vendégvárójának készítettem. Mint mindig, most is hatalmas sikert arattam vele. Mondhatom, hogy pillanatok alatt elfogyott.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek