Mosolycsalogató szeletek

Name: Mosolycsalogató szeletek
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Finomliszt; 125 g Tejcsokoládé apró darabokra vágott; 5 ek Színes cukorka színes csokidrazsé ízlés szerint; 50 g Brazil dió - Paradió finomra őrölt; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 125 g Vaj; 70 g Cukor; 100 g Nádcukor világos; 1 db Tojás; 0 teáskanál Vanília kivonat; 1 csipet Só

Nosalty

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g finomliszt
125 g tejcsokoládé (apró darabokra vágott)
5 ek színes cukorka (színes csokidrazsé ízlés szerint)
50 g brazil dió - paradió (finomra őrölt)
1 teáskanál szódabikarbóna
125 g vaj
70 g cukor
100 g nádcukor (világos)
1 db tojás
0.5 teáskanál vanília kivonat
1 csipet só

1016

Kalória

13.7g

Fehérje

141.7g

Szénhidrát

44.9g

Zsír

24.4g

Víz

119.4g

Koleszterin

Élelmi rost

75g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
31g tejcsokoládé

167 kcal
24g színes cukorka

90 kcal
13g brazil dió - paradió

82 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
31g vaj

224 kcal
18g cukor

68 kcal
25g nádcukor

95 kcal
14g tojás

17 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1016 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
125g tejcsokoládé

669 kcal
95g színes cukorka

361 kcal
50g brazil dió - paradió

330 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
125g vaj

896 kcal
70g cukor

271 kcal
100g nádcukor

380 kcal
55g tojás

69 kcal
2g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 4068 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír

32.5g finomliszt

118 kcal
13.6g tejcsokoládé

73 kcal
10.3g színes cukorka

39 kcal
5.4g brazil dió - paradió

36 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
13.6g vaj

97 kcal
7.6g cukor

29 kcal
10.8g nádcukor

41 kcal
6g tojás

8 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 441 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
44.9 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
119 mg

Ásványi anyagok

Összesen
815.3 g
Cink
2 mg
Szelén
271 mg
Kálcium
126 mg
Vas
2 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
269 mg
Nátrium
57 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
141.7 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
24.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
252 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
247 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 1016 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
55 g

Zsír

Összesen
179.6 g
Telített zsírsav
96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
478 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3261.3 g
Cink
8 mg
Szelén
1084 mg
Kálcium
502 mg
Vas
9 mg
Magnézium
350 mg
Foszfor
1076 mg
Nátrium
227 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
566.8 g
Cukor
300 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
97.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1006 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
131 micro
Kolin:
271 mg
Retinol - A vitamin:
990 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
198 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
305 micro

Összesen 4068 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
353.7 g
Cink
1 mg
Szelén
118 mg
Kálcium
54 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
61.5 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
10.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
107 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 441 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljünk ki sütőpapírral egy 25 cm-es piteformát.
Szitáljuk össze a lisztet a szódabikarbónával és a sóval egy közepes méretű tálba.
Keverjük amargarint és a kétféle cukrot habos krémmé,elektromos habverővel, magas fordulatszámon.
Adjuk hozzá a tojástés a vaníliaeszenciát, majd dolgozzuk össze a lisztes keverékkel, a finomra darált paradióval ésa csokidarabkákkal.
Nyomkodjuk a masszát az előkészítettformába, végül díszítsük színes drazsészemekkel.
Süssük 10-12 percig, míg a sütemény teteje gyengén megpirul.
Hagyjuk teljesen kihűlni a formában, csak azután vágjuk cikkekre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Köznapi nevén “csokidrazsés-paradiós szeletek”. Felháborító, milyen pocsék egy elnevezés. ;) EZ a mennyei keksz alapú torta ugyanis - piteformába gyömöszkölve - a legdepisebb napokat teszi felhőtlenné. Elég hozzá rápillantani. Aztán bepuszilni az uccsó morzsáig. :) Kívül roppan, belül könnyedén szétomlik a szájban.. ráadásul iszonyúan passzol hozzá a Milka, alpesi tejkrémes csoki… Ha valaki nekiveselkedne, kötelessége lesz hozzá beszerezni! ;)