Katica meggyes-almása, tej-és tojásmentes

Name: Katica meggyes-almása, tej-és tojásmentes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 10 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 dl Rizstej; 12 dkg Margarin; 3 db Alma; 20 dkg Meggybefőtt magozott; 2 ek Porcukor a tálaláshoz

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 dl rizstej
12.5 dkg margarin
3 db alma
20 dkg meggybefőtt (magozott )
2 ek porcukor (a tálaláshoz)

gyors
magyar

705

Kalória

Fehérje

111.4g

Szénhidrát

26.5g

Zsír

172.9g

Víz

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

47.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
35% Szénhidrát
8% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
3g sütőpor

2 kcal
25g cukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g rizstej

24 kcal
31g margarin

224 kcal
150g alma

70 kcal
50g meggybefőtt

36 kcal
4g porcukor

14 kcal

Összesen 705 kcal

2% Fehérje
35% Szénhidrát
8% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g rizstej

94 kcal
125g margarin

896 kcal
600g alma

281 kcal
200g meggybefőtt

144 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 2811 kcal

2% Fehérje
35% Szénhidrát
8% Zsír

16.5g finomliszt

60 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
6.6g cukor

26 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
13.2g rizstej

6 kcal
8.3g margarin

59 kcal
39.7g alma

19 kcal
13.2g meggybefőtt

10 kcal
0.9g porcukor

4 kcal

Összesen 187 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
35% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
26.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1021.2 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
299 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
409 mg
Nátrium
260 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
111.4 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
172.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
291 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
272 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
227 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 705 kcal

2% Fehérje
35% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
28 g

Zsír

Összesen
106.2 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4084.8 g
Cink
2 mg
Szelén
90 mg
Kálcium
1195 mg
Vas
5 mg
Magnézium
112 mg
Foszfor
1638 mg
Nátrium
1039 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
445.4 g
Cukor
191 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
691.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1166 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
84 micro
K vitamin:
129 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
1086 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
908 micro
β-crypt
59 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
202 micro

Összesen 2811 kcal

2% Fehérje
35% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
270.3 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
79 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
108 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29.5 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
45.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot.
Az almát lereszeljük, a margarint megolvasztjuk és összedolgozzuk a masszát.
A rizstejet lassan adagolva normál állagú tésztát keverünk a hozzávalókból.
Egy normál méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk és belekanalazzuk a tésztát.
A meggybefőtt levét leszűrjük és a meggyszemeket belenyomkodjuk a masszába.
Előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
Porcukorral megszórva, frissen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Két hónapja vált bizonyossá, hogy 14 hónapos pici lányunk, Katica sajnos tejfehérje allergiás, és ajánlatos a tojástól is távol tartanunk. A nővére eléggé édesszájú, ő pedig mindig szomorúan nézi, hogy ebből sem, és abból sem kaphat. Most barátkozom a tej-és tojásmentes ételek elkészítésével, így elsők között kísérleteztem ki ezt a gyorsan és könnyen elkészíthető desszertet. Az íze persze nekem nem az igazi, a rizstej furcsa mellékíze miatt, de Katica nagyon imádta, sok meggyel és almával, így az ő kedvéért kapta a "Katica meggyes-almása" nevet.