Mikulás sütije

Name: Mikulás sütije
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 25 dkg Cukor kristály; 33 dkg Finomliszt lehet teljes kiőrlésű is; 2 db Tojás; 25 dkg Margarin; 2 csomag Vaníliás cukor; 0 csomag Sütőpor; 2 dkg Csokoládé; 2 dkg Kókuszreszelék; 1 marék Mazsola; 2 dkg Dió; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez

Molli31

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg cukor (kristály)
33 dkg finomliszt (lehet teljes kiőrlésű is)
2 db tojás
25 dkg margarin
2 csomag vaníliás cukor
0.5 csomag sütőpor
2 dkg csokoládé
2 dkg kókuszreszelék
1 marék mazsola
2 dkg dió
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

796

Kalória

9.1g

Fehérje

95.7g

Szénhidrát

43g

Zsír

27.3g

Víz

65.3g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

49.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

42g cukor

161 kcal
55g finomliszt

200 kcal
18g tojás

23 kcal
42g margarin

299 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
1g sütőpor

1 kcal
3g csokoládé

18 kcal
3g kókuszreszelék

22 kcal
4g mazsola

11 kcal
3g dió

22 kcal
2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 796 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

250g cukor

968 kcal
330g finomliszt

1201 kcal
110g tojás

138 kcal
250g margarin

1793 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
6g sütőpor

3 kcal
20g csokoládé

109 kcal
20g kókuszreszelék

132 kcal
22g mazsola

66 kcal
20g dió

131 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 4773 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

23.2g cukor

90 kcal
30.6g finomliszt

112 kcal
10.2g tojás

13 kcal
23.2g margarin

166 kcal
1.9g vaníliás cukor

7 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
1.9g csokoládé

10 kcal
1.9g kókuszreszelék

12 kcal
2g mazsola

6 kcal
1.9g dió

12 kcal
1.3g vaj

9 kcal
1.4g finomliszt

5 kcal

Összesen 442 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
43 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
493.9 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
102 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
225 mg
Nátrium
108 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
95.7 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
27.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
383 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
361 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
259 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
93 micro

Összesen 796 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
54.4 g

Zsír

Összesen
258 g
Telített zsírsav
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
109 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
74 g
Koleszterin
392 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2963.5 g
Cink
5 mg
Szelén
154 mg
Kálcium
611 mg
Vas
10 mg
Magnézium
184 mg
Foszfor
1348 mg
Nátrium
645 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
574.3 g
Cukor
297 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
163.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2299 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
238 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
161 micro
Kolin:
369 mg
Retinol - A vitamin:
2169 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
1555 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
557 micro

Összesen 4773 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
24 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
275.2 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
57 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
53.3 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
15.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
213 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
201 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
144 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 442 kcal

Elkészítés

A kristálycukrot keverjük össze alaposan 2 egész tojással, kocka margarinnal, 2 cs vaníliás cukorral.
Adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet.
Keverjünk a masszába jó sok csokit összetörve, kókuszreszeléket, kicsire darabolt diót, mazsolát.
Öntsük az egészet egy kivajazott, lisztezett tepsibe.
Közepesnél kicsivel nagyobb fokozaton süssük addig, amíg a széle el nem kezd barnulni a tésztának.
Amikor megsült, még melegen szeleteljük a sütit formákra, pl.kockákra, háromszögekre, stb.
Kihűlés után megkeményedik, fedett dobozban tároljuk,így sokáig eláll.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C

Az amerikai gyerekek Mikulás estéjén kis sütivel és egy bögre tejjel kedveskednek az éjjel hozzájuk érkező Mikulásnak. Az asztalon hagyják a sütit, hogy ha megéhezne a nagyszakállú, elmajszolhassa. Ez egy rövid, egyszerűen elkészíthető Mikulás váró süti receptje. Kellemes Mikulás várást Mindenkinek!:)