r
Nosalty Logó
torta mogyorótorta

Mogyorókrémes torta Henyanya konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
NS
Mogyorókrémes torta Henyanya konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 559 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 3353 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 285 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    40.7 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    273 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1004.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    261 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    415 mg
  • Nátrium
    259 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.5 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    95.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    310 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    59 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    159 mg
  • Retinol - A vitamin:
    306 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    246 micro
Összesen 559 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70.6 g

Zsír

  • Összesen
    244.2 g
  • Telített zsírsav
    111 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    104 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    1635 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6026.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    1567 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    257 mg
  • Foszfor
    2489 mg
  • Nátrium
    1551 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    236.8 g
  • Cukor
    139 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    573.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1862 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    353 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    264 micro
  • Kolin:
    953 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1835 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    323 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1477 micro
Összesen 3353 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    20.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    138 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    509.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    133 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    211 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 285 kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Elkészítés

Tészta

  1. Elkészítjük a piskótát. A hat tojásfehérjéből kemény habot verünk, a sárgákat összekeverjük a liszttel, a cukorral, a sütőporral és a csipet sóval. Majd óvatosan hozzákeverjük a tojáshabot.
  2. 180 fokos előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
  3. A darált mogyorót zsiradék nélkül megpirítjuk. Hagyjuk kihűlni ezt is és a tésztát is. Ha a tészta meghűlt, kettévágjuk.
  4. A tejszínt a cukrokkal kemény habbár verjük, majd hozzákeverjük a kihűlt mogyorót.
  5. A piskótalapot először eperlekvárral, majd a krémmel kenjük meg. (Én a tetejét is ugyanígy kentem.) Aztán rárendezgetjük ízlés szerint a díszeket. Jó, ha a hűtőben 1-2 órát pihen.

Krém

  1. A darált mogyorót zsiradék nélkül megpirítjuk. Hagyjuk kihűlni ezt is és a tésztát is. Ha a tészta meghűlt, kettévágjuk.
  2. A tejszínt a cukrokkal kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a kihűlt mogyorót.
  3. A piskótalapot először eperlekvárral, majd a krémmel kenjük meg. (Én a tetejét is ugyanígy kentem.) Aztán rárendezgetjük ízlés szerint a díszeket. Jó, ha a hűtőben 1-2 órát pihen.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 39
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3739
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 26.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Születésnapomra készítettem magamnak.:) Mindenkinek nagyon ízlett!

Hasonló receptek

Összes mogyorótorta

Hozzávalók

Tészta

Krém

Címlapról ajánljuk

Tejfölös csirkereceptek
Életmód

Tejfölös csirkereceptek

Csirkemell vagy csirkecomb egy-egy finom egytálételben, ráadásul tejföllel gazdagon elegyítve? Ugye hogy máris vágytok egy isteni, tejfölös csirkereceptre?

Nosalty

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept