Nosalty Logó

Mini gyümölcsös tortácskák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csutak Enikő
Mini gyümölcsös tortácskák
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tortácskákhoz

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 345 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tortácskákhoz

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 2064 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tortácskákhoz

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 158 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    318.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    79 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    187 micro
Összesen 345 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    47 g

Zsír

  • Összesen
    75.1 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    669 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1911.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    762 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    482 mg
  • Nátrium
    473 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    293.9 g
  • Cukor
    165 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    408.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    662 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    77 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    479 mg
  • Retinol - A vitamin:
    635 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    297 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1123 micro
Összesen 2064 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    145.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    37 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.4 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 158 Kcal

Hozzávalók

A tortácskákhoz

A krémhez

A díszítéshez

Elkészítés

A tortácskákhoz

  1. A tojássárgát habosra keverjük a cukrokkal, hozzáadjuk a citrom levét és héját, majd belekeverjük az olvasztott vajat is. A sütőport alaposan hozzákeverjük a liszthez. A lisztet apránként hozzákeverjük a tojásos masszához. Végül óvatosan hozzákeverjük a csipetnyi sóval kemény habbá vert tojásfehérjét. 170 fokos sütőben 20 percig sütjük a tortácskákat. Közben megfőzzük a pudingot a tasakon levő utasítások szerint. Amint kézmelegre hűltek a tortácskák, a mélyedéseiket megtöltjük pudinggal, majd a gyümölcsökkel díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 12071
  • Feltöltés dátuma: 2013. október 21.

Ajánló

A puding helyettesíthető ízlés szerint más krémmel is, a gyümölcsök is variálhatóak. A tészta masszájából 6 db 10 cm átmérőjű tortácskánk lesz.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csutak Enikő 82 recept

Szinte mindenki szereti a klasszikus piskóta-puding-gyümölcs kombinációt. Amint megláttam azt üzletben az aranyos, 10 cm átmérőjű tortaformácskákat, muszáj volt megvásárolnom őket. Hazaérvén már kísérleteztem is.

Hozzászólások

Hozzávalók

A tortácskákhoz

A krémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

19 egészséges húsmentes fogás, ami a szivárvány minden színében pompázik

A természetben mindenütt megtalálható a sokszínűség: szerves része életünknek, körülvesz és meghatároz bennünket. Minél több színt hozunk be az étrendünkbe, a szervezetünk is annál boldogabb lesz. Ezt vallja Sharon Palmer, híres dietetikus és könyvszerző is, aki munkásságával a sokszínű növényi alapanyagok fogyasztását népszerűsíti. Üzenete ihlette ezt az összeállításunkat, fogadjátok sok szeretettel a Nosalty legszínesebb ételeit!

Nosalty

További cikkek