Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres tortácska Zsuzsamama konyhájából

Epres tortácska Zsuzsamama konyhájából
Epres tortácska Zsuzsamama konyhájából
55 perc / előkészület: 40 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A legkedveltebb gyümölcs a családban, és sok mindent tudok készíteni belőle, íme az egyik receptem.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tetejéhez

ajánlat

Én natúr pisztáciát szórtam rá, így mutatósabb, no meg volt éppen idehaza. El lehet készíteni kicsi gyümölcstorta formákban is, akinek van odahaza. Nekem az is van, én is abban sütöttem ki, csak macerásabb.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokból, cukorból, lisztből, sütőporból, étkezési keményítőből piskótát sütünk egy nagy tepsiben, amibe teszünk egy méretre vágott sütőpapírt, és belesimítjuk a masszát.
  2. Ha kihűlt, egy nagy fánkszaggató formával korongokat vágunk ki a piskótából. (Kb. 10-12 db lesz.)
  3. Ezután a tejszínhabot a cukorral felverjük kemény habbá.
  4. Az epreket jól megmossuk, lecsepegtetjük róla a vizet, majd felszeleteljük, nem túl vékonyra.
  5. Nyomózsákba tesszük a tejszínhabot, és szép spirál formában teszünk a piskótákra. Körberakjuk az eperrel, majd a pirított-szeletelt mandulával megszórjuk. 1-2 órát behűtjük, majd lehet kínálni.
  • sütési hőfok: 180°C
  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 200
elküldve: 0
receptkönyvben: 8
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsuzsamama56

Mióta szakács: 2013.01.20.
311 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

tejszínes epres torták, mini torták eperrel, mandulás epres mini torta tejszínnel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1390
tojás 6 db
cukor 18 dkg
finomliszt 12 dkg
étkezési keményítő 6 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
sütőpor 1 kk
eper 0.5 kg
habtejszín 10 dl
mandulapehely 10 dkg
porcukor 3 ek