r
Nosalty Logó

Milka Tuc cupcake

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
SZGLilla
Milka Tuc cupcake
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Hozzávalók a muffinhoz

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a díszítéshez

Összesen 921 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Hozzávalók a muffinhoz

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a díszítéshez

Összesen 5518 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Hozzávalók a muffinhoz

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a díszítéshez

Összesen 414 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    42.6 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    132 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    785.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    143 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    112 mg
  • Foszfor
    325 mg
  • Nátrium
    179 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    129.8 g
  • Cukor
    86 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    243 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    238 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 921 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    62.6 g

Zsír

  • Összesen
    255.8 g
  • Telített zsírsav
    152 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    792 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4712.1 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    102 mg
  • Kálcium
    856 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    674 mg
  • Foszfor
    1952 mg
  • Nátrium
    1073 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    778.6 g
  • Cukor
    518 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

VÍZ

  • Összesen
    199.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1459 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    81 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    115 micro
  • Kolin:
    359 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1429 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    365 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    610 micro
Összesen 5518 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    19.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    353.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.4 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    15 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    107 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 414 Kcal

Hozzávalók

Hozzávalók a muffinhoz

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a díszítéshez

Elkészítés

Hozzávalók a muffinhoz

  1. Az anyagokat kimérjük. A vajat felolvasztjuk a kockára tört csokoládéval együtt.
  2. A tojást habosra keverjük a kristálycukorral, amíg a cukor el nem olvad.
  3. Hozzáöntjük a felolvasztott, de nem forró vajat és a csokoládét, majd összekeverjük.
  4. Belekeverjük a 3 evőkanál sárgabaracklekvárt.
  5. Majd végül hozzákeverjük egyenletesen csomómentesre a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet.
  6. Előmelegített sütőben 180 C°-on muffin kapszlikkal bélelt muffin formában sütjük tűpróbáig.

Hozzávalók a krémhez

  1. Felolvasztjuk gőz felett a kockára tört csokoládét a vajjal együtt.
  2. Amikor felolvadt, belekeverjük először a porcukrot, majd a tejszínt.
  3. Kihűlésig időnként megkeverjük, majd amikor kihűlt, hűtőbe helyezzük a tökéletes formázáshoz. (Esetlegesen türelmetlenek igénybe vehetik a mélyhűtő segítségét :))
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2254
  • Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 04.

Ajánló

Amikor kihűlt a muffin is és a krém is, csillagcsöves nyomózsákból a muffin közepéről kiindulva kezdjük nyomni a csokoládékrémet. Díszíthetjük Tuc sós mini keksszel, vagy a sós-édes kombinációt nem kedvelőknek ajánlom a cukorvirágokat.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Milka Tuc cupcake
SZGLilla 1 recept

Sosem tudtam elképzelni az édes-sós kombinációt sem desszert, de legfőképpen nem csokoládé verzióban. Egyszer megkóstoltam, és onnantól kezdve nincs visszaút... meg kellett alkotni a sütemény verziót is :)

Hozzászólások

Hozzávalók

Hozzávalók a muffinhoz

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek