r
Nosalty Logó

Mikrós virsli főtt-sült krumplival

Fahéj
Mikrós virsli főtt-sült krumplival
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1600
Kalória
26.6g
Fehérje
70.1g
Szénhidrátok
137.3g
Zsír
378.7g
Víz
96.8g
Koleszterin
8g
Rost
6.4g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 1600 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 6401 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 215 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    26.6 g

Zsír

  • Összesen
    137.3 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    41 g
  • Koleszterin
    97 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2217.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    477 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    479 mg
  • Nátrium
    1108 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    378.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    162 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    58 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1809 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 1600 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    106.4 g

Zsír

  • Összesen
    549.3 g
  • Telített zsírsav
    107 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    249 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    165 g
  • Koleszterin
    387 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8870.3 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    1907 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    437 mg
  • Foszfor
    1915 mg
  • Nátrium
    4432 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    280.5 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

Víz

  • Összesen
    1514.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    647 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    176 mg
  • C vitamin:
    306 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    57 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    260 micro
  • Kolin:
    204 mg
  • Retinol - A vitamin:
    629 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    234 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    7237 micro
  • Lut-zea
    232 micro
Összesen 6401 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    297.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    148 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    50.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    242 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 215 kcal

Elkészítés

  1. Megpucoljuk a krumplit, hasábokra vágjuk, és sós vízben feltesstük főni.
  2. Forrás után kb. 2 perccel, amikor a krumpli még nem egészen puha, leszűrjük, és jól lecsepegtetjük.
  3. Frítőzben forró olajban, 3 adagban, aranysárgára sütjük.
  4. Míg a krumpli fő, lehéjjazzuk a virsliket, és hosszában mélyen végigvágjuk.
  5. A résekbe szeletelt sajtot teszünk, egy nagy lapostányérra sorakoztatjuk őket, és a sajtok mentén a virsliket végigöntözzük ketchuppal.
  6. Mikróban 750 watton 4-5 perc alatt készre sütjük. (Nem kell hozzá grilles mikró.)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 10 perc
  • Sütés ideje: 15 perc

Nálunk ez a "gyorsan kell valami ebédre", a sültkrumpli rajongók külön örömére. Tényleg nagyon hamar kész van, főleg, ha felgyorsítjuk a folyamatokat azzal, hogy egyszerre többmindent csinálunk. Én pl. először csak a krumpli felét teszem fel főni, és amíg az melegszik, bekapcsolom a fritőzt, és pucolom a többi krumplit. Mire a második adagot egy külön edényben felteszem főni, addigra az első már fő, és pár perc múlva már mehet is a fritőzbe. Ekkor készítem a virsliket. Tényleg csak fél óra az egész. A főtt-sült krumpli pedig nagyon ízletes, merthogy eleve sós, és nem esik olyan hamar össze, mint a csak sült társa. Lehet, hogy soknak tűnik hozzá a 2 kg krumpli, de nálunk még sose kellett kidobni. Abbahagyhatatlan...

További receptek

Fullos hotdog

Grillezz füstmentesen! A nyár, a kora ősz a szabadtéri sütés csúcsszezonja. A grillen készült étel is lehet egészséges, hisz a grillezésnek is létezik ártalomcsökkentett módja. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Rácz Jenőt sokkolta, mennyit kér az éttermébe jelentkező szakács

Rácz Jenő neve időről időre felbukkan: televíziós szereplései, családi történések vagy éppen az éttermében járt hollywoodi színészek miatt. Most éppen azzal keltette fel a közérdeklődést, hogy Instagramján megosztott sztoriban botránkozott meg egy leendő szakácsmunkatárs üzenete miatt.

Top Receptek

Bodzaszörp tartósítószer nélkül

Imádom a bodzát, ezért minden tavasszal alig várom, hogy elkezdődjön a szezonja! Gyerekkorunkban a tesómmal is mindig szedtünk, és míg akkor anyukámnak kellett megcsinálni, addig ma már ...

Krumplis pogácsa

Nagyon gyorsan elkészíthetjük ezt a pogácsát, amit például bármilyen zöldségleves kísérőjeként kínálhatunk - és már kész is a könnyű ebéd.

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...