A tésztához valókat (a rumaroma + 0,5 dl víz kivételével) összekeverjük, és meggyúrjuk, annyi tejet teszünk hozzá, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
5 részre osztjuk, kis cipókat készítünk. A cipókat a lisztezett deszkán 2-3 mm vastagságú téglalap formára nyújtjuk.
A tésztákat a megfordított tepsire terítjük, amire már oda készítettük a sütőpapírt. 190 fokos sütőben megsütjük a tésztákat (5 lap). 10 perc laponként. Vigyázzunk, hamar sül, ne égessük oda!
A lapokat a vízzel hígított rumaromával megkenjük.
Az első lapot a krémmel töltjük, a második rá, azt baracklekvárral megkenjük, a harmadik lapot ismét a baracklekvárral kenjük, a negyedik lapot megint krémmel, az ötödik lappal zárjuk.
A tetejét lekenjük a krémmel vékonyan, darált dióval megszórjuk. (A krémet három részre osszuk el, de a tetejét megkenni már kevesebb kel.)
A süteményt csak másnap vágjuk fel, addig megpuhulnak a lapok benne.
Krém
A tejet felforraljuk, a grízt megfőzzük. Folyamatosan kevergetve, ne legyen csomós! Megvárjuk, amíg kihűl, azután hozzáadjuk a porcukrot és a vajat, és kézi mixerrel habosra keverjük.
Sárgabaracklekvárral a második, valamint a harmadik lapot kenjük meg.
*hirdetés/ajánlat
elkészítés
Tészta
A tésztához valókat (a rumaroma + 0,5 dl víz kivételével) összekeverjük, és meggyúrjuk, annyi tejet teszünk hozzá, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
5 részre osztjuk, kis cipókat készítünk. A cipókat a lisztezett deszkán 2-3 mm vastagságú téglalap formára nyújtjuk.
A tésztákat a megfordított tepsire terítjük, amire már oda készítettük a sütőpapírt. 190 fokos sütőben megsütjük a tésztákat (5 lap). 10 perc laponként. Vigyázzunk, hamar sül, ne égessük oda!
A lapokat a vízzel hígított rumaromával megkenjük.
Az első lapot a krémmel töltjük, a második rá, azt baracklekvárral megkenjük, a harmadik lapot ismét a baracklekvárral kenjük, a negyedik lapot megint krémmel, az ötödik lappal zárjuk.
A tetejét lekenjük a krémmel vékonyan, darált dióval megszórjuk. (A krémet három részre osszuk el, de a tetejét megkenni már kevesebb kel.)
A süteményt csak másnap vágjuk fel, addig megpuhulnak a lapok benne.
Krém
A tejet felforraljuk, a grízt megfőzzük. Folyamatosan kevergetve, ne legyen csomós! Megvárjuk, amíg kihűl, azután hozzáadjuk a porcukrot és a vajat, és kézi mixerrel habosra keverjük.
Sárgabaracklekvárral a második, valamint a harmadik lapot kenjük meg.
Szia
Örülök , ha elkészíted , akkor el is döntheted , miután beleharaptál! Remélem ízleni fog! :) Köszönöm , hogy ellátogattál a receptekhez.
Üdvözöllek , gyere máskor is! Tésztásfül, Molnár Ellák
Hozzászólások (2)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Mindjárt beleharapok... :)
Szia
Örülök , ha elkészíted , akkor el is döntheted , miután beleharaptál! Remélem ízleni fog! :) Köszönöm , hogy ellátogattál a receptekhez.
Üdvözöllek , gyere máskor is! Tésztásfül, Molnár Ellák