r
Nosalty Logó

Mézes kocka Katicától

Katica
Mézes kocka Katicától
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Tészta

Krém

Bevonás

595
Kalória
10.7g
Fehérje
68.9g
Szénhidrát
30.5g
Zsír
32.3g
Víz
93.2g
Koleszterin
2.4g
Élelmi rost
33.3g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Krém

Bevonás

Összesen 595 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Krém

Bevonás

Összesen 5942 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Krém

Bevonás

Összesen 277 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    30.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    390.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    119 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    68.9 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    32.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    261 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    247 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    165 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 595 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    107.3 g

Zsír

  • Összesen
    305.2 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    128 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    75 g
  • Koleszterin
    932 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3900.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    230 mg
  • Kálcium
    1186 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    359 mg
  • Foszfor
    1312 mg
  • Nátrium
    777 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    689 g
  • Cukor
    333 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    323.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2609 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    258 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    238 micro
  • Kolin:
    800 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2471 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    1653 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1334 micro
Összesen 5942 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    181.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    15 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    121 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    115 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    77 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 277 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük, és összegyúrjuk. 3 részre osztjuk, majd egyenként kinyújtjuk 20x30 cm-esre. Sütőpapírral ellátott sütőlemezre vagy tepsi hátuljára tesszük, és sűrűn megszurkáljuk egy villával őket. 180 C fokra előmelegített sütőben egyenként 10-10 perc alatt világosra sütjük.
  2. Az egyik tésztát megkenjük a kakaós krémmel. Rátesszük a második lapot, és megkenjük a vaníliás krémmel. Ráhelyezzük a harmadik lapot. Egy-két órára a hűtőbe tesszük, hogy összepuhuljon a sütemény.
  3. A tetejét bevonjuk az elkészített csokoládéval, majd ismét a hűtőbe tesszük. Másnap forró vízbe mártott, szárazra törölt, éles késsel tetszés szerinti kockákra vágva szervírozzuk.

Krém

  1. A lisztet, a cukorral, a tojással és egy kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd a többi tejjel sűrű pudinggá főzzük, és hagyjuk teljesen kihűlni.
  2. A kihűlt pudingot alaposan kikeverjük, a margarinnal kihabosítjuk, majd kettévesszük. Az egyik felébe a vaníliás cukrokat, a másik felébe a kakaóport keverjük.

Bevonás

  1. A csokoládét vízgőz felett az olajjal felolvasztjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20×30

Még a nagyikámtól tanultam. Egy igazi hétvégi vendégváró sütemény. Gyermekkorunkban rajongtunk érte.

Nosalty stories

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek