r
Nosalty Logó

Mézes grízes süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Sajtosroló
Mézes grízes süti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 567 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 5664 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 223 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    29.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    418.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    190 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    105 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.3 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    205 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    192 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    155 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 567 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    105.3 g

Zsír

  • Összesen
    297.7 g
  • Telített zsírsav
    97 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    109 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    64 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4184.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    1899 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    357 mg
  • Foszfor
    830 mg
  • Nátrium
    1053 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    602.8 g
  • Cukor
    235 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    164.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2051 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    241 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    343 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1921 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    1551 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 5664 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    164.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    6.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 223 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejet felrakjuk melegedni, mehet bele a cukor, vaníliás cukor és egy kevéske só. Ha már forr, annyi grízt adunk hozzá, hogy egy nagyon sűrű tejbegríz legyen belőle. Ha kész, hideg vízben hűtsük ki minél hamarabb.
  2. Amikor normálisan meghűlt, hozzáadunk egy kocka margarint (darabokban) és egy kis fahéjat. Jó alaposan dolgozzuk el egy fakanállal (mondjuk mi a krumplinyomót is bevetettük), karedzést ki is lehet pipálni.
  3. Kezdhetünk rétegezni. Az első tésztát megkenjük lekvárral, rákenjük a gríz harmadát. Arra egy tészta és csak gríz. A következő tésztára szintén kenünk lekvárt is a gríz alá (azért hagytam ki egy réteg lekvárt, nehogy túl édes legyen), és tésztával zárjuk a sort.
  4. Ha kész a rétegezés, a csokit összeaprítjuk, és kókuszolajjal (és egy kevéske vízzel) elkezdjük kis lángon olvasztani. Ha szép csomómentes, ráöntjük a tetejére.
  5. 1 éjszakát pihentetjük, és kész is. Jó étvágyat hozzá!
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 41
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 4949
  • Feltöltés dátuma: 2019. július 23.

Receptkategóriák

Mézes grízes süti
Sajtosroló 30 recept

A nyíregyházi piacon sikerült venni ezt a mézes tésztát, sokáig eláll, és nagyon finom. Szomszédasszonyom/barátnőm készített a múltkor hasonlót belőle, és kb. halálra ettem magam (nagyon nem diétás...lelkiismeretfurdalás level100000). Most szóltam neki csináljuk együtt, hadd tanuljak. :D A sütikkel úgyis hadilábon állok... Kövezzetek meg, de gríz nem tudom pontosan, mennyi kellett bele. Az a lényeg, nagyon sűrű tejbegríz legyen az eredmény. Ne folyjon, de ne is legyen betonkocka. A tetejére a maradék csokimikulást és társait áldoztam fel...a nyuszikkal együtt.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Süss, főzz és nyerj a Rögös túróval!

A magyar gasztronómiát több olyan alapanyag is különlegessé teszi, amit a világ más pontjain egyáltalán nem vagy teljesen más módon használnak. Ilyen például a Rögös túró. Páratlan tejtermékünket csak a Kárpát-medencében állítják elő, éppen ezért a belőle készített ételek is egyedülállóak. Itt a lehetőség, hogy ezekkel az izgalmas fogásokkal nyerj! (x)

Hirdetés

További cikkek

A legfinomabb füstös kence a kenyeredre, az erdélyi zakuszka

Az erdélyi konyha egyik emblematikus fogása, itthon sok helyen ismert, de kevésbé elterjedt finomság, szemben a padlizsánkrémmel. Ez a csodálatos, krémes zakuszka, amelyet ilyenkor ősszel kell nagy mennyiségben készíteni, hogy aztán egész télen remek reggelik, vacsorák alapja, húsos és zöldséges ételek kísérője, tészták feltétje legyen.