r
Nosalty Logó

Mézes csirkecombok almás-tökmagos zellersalátával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Mézes csirkecombok almás-tökmagos zellersalátával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 548 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2200 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 100 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.2 g

Zsír

  • Összesen
    28.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    132 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    769.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    345 mg
  • Nátrium
    187 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.4 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    314.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    158 micro
Összesen 548 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    104.7 g

Zsír

  • Összesen
    115.5 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    529 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3079.7 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    103 mg
  • Kálcium
    579 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    250 mg
  • Foszfor
    1379 mg
  • Nátrium
    749 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    197.6 g
  • Cukor
    157 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    1258.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    257 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    91 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    303 mg
  • Retinol - A vitamin:
    240 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    163 micro
  • β-crypt
    59 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    631 micro
Összesen 2200 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    137.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 100 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkecombokat megmossuk, megtisztítjuk. Páclevet készítünk olaj, 2-3 evőkanál méz és ízlés szerinti só, bors felhasználásával. Ebben pár órán keresztül pácoljuk a csirkecombokat.
  2. Majd egyenként fóliába csomagolva 180 fokos sütőben 1 órán keresztül sütjük.
  3. A tökmagot szárazon felhevített serpenyőben pár percig pirítjuk.
  4. Elkészítjük a salátát: a megmosott, meghámozott almát és zellert nagy lyukú reszelőn nyersen lereszeljük. Az alma barnulását pár csepp citrom segítségével elkerülhetjük.
  5. A joghurtból (vagy kefírből) öntetet készítünk egy kis méz (1 ek), mustár, tárkony hozzáadásával. Ezzel leöntjük a zellert és az almát. Hozzáadjuk a pirított tökmagot is. Akár azonnal fogyasztható, de pár óra alatt mesterien összeérnek benne az ízek!
  6. A csirkecombok fóliáit kinyitjuk, de alul maradjon benne a szaft. További 10 perc alatt a tetejét ropogósra pirítjuk.
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 9910
  • Feltöltés dátuma: 2009. október 13.

Ajánló

Egyszerű elkészíteni, nem szükséges rutin hozzá. Én még kelbimbót pároltam mellé, de tetszés szerint készíthetjük egyéb körettel is. Könnyű és egészséges ebéd vagy vacsora!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Imádom a zellert, és előző napokban készítettem egy másik fajta almás-joghurtos salátát. Így gondoltam, összekombinálom őket. Barátnőmmel igyeszünk egészségesen étkezni, és ez a gondolat nem maradhatott megvalósítatlanul, mivel egyszerre finom és könnyű is az alábbi fogás.

Hozzászólások (1)

banfi valeria

Nekem nagyon tetszik ez a recept és el is fogom készíteni,köszönöm!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek