Mézes csirkecomb párizsi bundában

Name: Mézes csirkecomb párizsi bundában
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: kínai
Ingredients: 8 db Csirkecomb; 2 db Tojás; 5 púpozott ek Finomliszt; 0 dl Tej; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 2 ek Méz; 3 ek Cukor; 3 ek Ketchup; 1 tk Ecet 10%-os; 1 kávéskanál Csípős paprikakrém; 1 teáskanál Szezámmag kevés

Iluska

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A csirkecombhoz

8 db csirkecomb
2 db tojás
5 púpozott ek finomliszt
0.5 dl tej
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

A mézes mártáshoz

2 ek méz
3 ek cukor
3 ek ketchup
1 tk ecet (10%-os)
1 kávéskanál csípős paprikakrém
1 teáskanál szezámmag (kevés)

770

Kalória

48.8g

Fehérje

41.2g

Szénhidrát

44.5g

Zsír

206.7g

Víz

331.8g

Koleszterin

792.8mg

Élelmi rost

20.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír

A csirkecombhoz

500g csirkecomb

556 kcal
28g tojás

35 kcal
25g finomliszt

91 kcal
13g tej

7 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

A mézes mártáshoz

13g méz

38 kcal
8g cukor

29 kcal
11g ketchup

11 kcal
1g ecet

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
1g szezámmag

3 kcal

Összesen 770 kcal

14% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír

A csirkecombhoz

2000g csirkecomb

2226 kcal
110g tojás

138 kcal
100g finomliszt

364 kcal
50g tej

28 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

A mézes mártáshoz

50g méz

152 kcal
30g cukor

116 kcal
45g ketchup

45 kcal
2g ecet

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
2g szezámmag

11 kcal

Összesen 3080 kcal

14% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír

A csirkecombhoz

83.7g csirkecomb

93 kcal
4.6g tojás

6 kcal
4.2g finomliszt

15 kcal
2.1g tej

1 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

A mézes mártáshoz

2.1g méz

6 kcal
1.3g cukor

5 kcal
1.9g ketchup

2 kcal
0.1g ecet

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0.1g szezámmag

0 kcal

Összesen 128 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
48.8 g

Zsír

Összesen
44.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
332 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1041 g
Cink
4 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
62 mg
Vas
3 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
485 mg
Nátrium
362 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
41.2 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
206.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
114 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
184 mg
Retinol - A vitamin:
112 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1357 micro
Lut-zea
381 micro

Összesen 770 kcal

14% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
195.2 g

Zsír

Összesen
178.1 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
1327 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4164 g
Cink
18 mg
Szelén
252 mg
Kálcium
249 mg
Vas
11 mg
Magnézium
245 mg
Foszfor
1938 mg
Nátrium
1449 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
164.8 g
Cukor
83 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
826.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
458 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
100 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
51 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
120 micro
Kolin:
735 mg
Retinol - A vitamin:
446 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
142 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
5428 micro
Lut-zea
1524 micro

Összesen 3080 kcal

14% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
174.3 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
34.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
227 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

A csirkecombhoz

Elkészítjük a párizsis bundát. Felütjük a tojást, beleteszünk 4-5 púpos evőkanál lisztet, sót, ételízesítőt, majd tejjel felengedjük olyan sűrűségűre, hogy ne folyjon.
Belemártjuk a combokat, és bő olajban kisütjük. Szalvétára szedjük.
Közben a mézes mártáshoz valókat kicsit összefőzzük. A húsokat belemártjuk, vagy kanállal rácsöpögtetjük.
Szezámmaggal megszórjuk.
Sült burgonyával, esetleg más körettel tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Többször elkészítettem már ezt a finom édeskés, csípős ízű husit. Nálunk mindenki szereti, nincs kivétel! A költséget nagyjából írtam,ez attól függ,ki mennyi csirkecombot vásárol.......