Mexikói csirke Timike konyhájából

Name: Mexikói csirke Timike konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: mexikói
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 140 g Csemegekukorica; 10 dkg Konzerv paradicsom; 1 db Hegyes erős paprika; 0 ízlés szerint Chili; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszersó mexikói fűszerkeverék; 2 ek Napraforgó olaj szükség szerint; 1 ek Fűszerpaprika; 2 dl Víz

Timike85

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
140 g csemegekukorica
10 dkg konzerv paradicsom
1 db hegyes erős paprika
chili ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszersó ízlés szerint (mexikói fűszerkeverék)
2 ek napraforgó olaj (szükség szerint)
1 ek fűszerpaprika
2 dl víz

451

Kalória

59.6g

Fehérje

17.1g

Szénhidrát

16g

Zsír

405.8g

Víz

182.5g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
70g csemegekukorica

60 kcal
50g konzerv paradicsom

8 kcal
27g hegyes erős paprika

6 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
2g fűszerpaprika

6 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 451 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
140g csemegekukorica

120 kcal
100g konzerv paradicsom

16 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 900 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

49.3g csirkemellfilé

59 kcal
13.8g csemegekukorica

12 kcal
9.9g konzerv paradicsom

2 kcal
5.3g hegyes erős paprika

1 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal
0.4g fűszerpaprika

1 kcal
19.7g víz

0 kcal

Összesen 89 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
59.6 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
183 mg

Ásványi anyagok

Összesen
965.9 g
Cink
2 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
41 mg
Vas
2 mg
Magnézium
109 mg
Foszfor
617 mg
Nátrium
136 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
405.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
93 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
228 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
729 micro
β-crypt
204 micro
Likopin
1373 micro
Lut-zea
872 micro

Összesen 451 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
119.2 g

Zsír

Összesen
32 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1931.9 g
Cink
4 mg
Szelén
116 mg
Kálcium
82 mg
Vas
4 mg
Magnézium
218 mg
Foszfor
1233 mg
Nátrium
272 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.2 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
811.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
186 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
127 micro
Kolin:
455 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
63 micro
β-karotin
1459 micro
β-crypt
408 micro
Likopin
2745 micro
Lut-zea
1744 micro

Összesen 900 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
190.5 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
122 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
80 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
144 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
271 micro
Lut-zea
172 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

A csirkemellet csíkokra vágjuk, megsózzuk, borsozzuk, és kevés olajon megpirítjuk.
Meghintjük egy kanál pirospaprikával, hozzáadjuk a paradicsompürét, és felöntjük 2 dl vízzel.
Belerakjuk a felkarikázott erőspaprikát, fűszerezzük chilivel és a mexikói fűszerkeverékkel, hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát. Fél óra alatt készre főzzük.
Rizzsel vagy sült krumplival tálaljuk.