r
Nosalty Logó

Mesealmás (Almáspite 4.)

NS
Mesealmás (Almáspite 4.)
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

1259
Kalória
17.1g
Fehérje
188.9g
Szénhidrát
50.6g
Zsír
349.4g
Víz
67.1g
Koleszterin
11.7g
Élelmi rost
76.6g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 1259 kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 5030 kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 192 kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    17.1 g

Zsír

  • Összesen
    50.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    842.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    197 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    384 mg
  • Nátrium
    155 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    188.9 g
  • Cukor
    77 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    349.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    485 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    55 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    449 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    406 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    183 micro
Összesen 1259 kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    68.3 g

Zsír

  • Összesen
    202.5 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    87 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    269 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3371.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    191 mg
  • Kálcium
    788 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    218 mg
  • Foszfor
    1536 mg
  • Nátrium
    618 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    755.6 g
  • Cukor
    307 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

Víz

  • Összesen
    1397.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1942 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    220 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    222 micro
  • Kolin:
    294 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1795 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1622 micro
  • β-crypt
    154 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    731 micro
Összesen 5030 kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    129.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.1 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    53.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 192 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A margarint a cukorral és a tojás sárgájával habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, csipetnyi sót és a tejfölt.
  3. Összedolgozzuk, majd fóliába csomagolva fél óráig a hűtőben pihentetjük.
  4. Addig meghámozzuk az almát, majd lereszeljük. Megcukrozzuk és rövid időre állni hagyjuk.
  5. A tésztát kétfelé osztjuk, kinyújtjuk az egyik lapot, beletesszük a tepsibe. Meghintjük búzadarával (hogy az alma levét felszívja) majd a kifacsart almát szétterítjük a tésztalapon. Ismét meghintjük búzadarával, majd befedjük a másik kinyújtott tésztalappal.
  6. Tetejét bekenjük a tojásfehérjével (én tettem még hozzá egy egész tojást) és megkenjük vele a tészta tetejét. Villával megszúrkáljuk.
  7. Légkeveréses sütőben 180 fokon kb. 40 percig sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 40 p

Nagyon jól bevált, régi receptem. Ha almáspitét szeretne a csálád, csakis erről lehet szó.

További receptek

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

Vegán almás pite

Egy klasszikus süteményt, az almás pitét készítjük el teljesen vegán módon. Ebben a videóban lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan készíthetsz szaftos, fűszeres tölteléket és ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...