Mentás csokoládétorta liszt nélkül
Tegnap bekapcsoltam a TV-t, és Gordon Ramsay már a karácsonyi menüt készítette, éppen ezt a tortát sütötte meg. Mivel mindannyiunk kedvence az After Eight csokoládé, azonnal kedvet kaptam a tortához, főleg mivel liszt nélkül készítette. Ő ugyan valamit jól csinált, mert az ő karamellje szép, átlátszó, üvegszerű lap lett, míg az enyém nem,- mivel a tányért, amire öntöttem, elfelejtettem kikenni, a karamell hozzáragadt, majd a kés is, amivel nem tudtam felkaparni. Most költöztünk, és még nem sikerült mindennek a helyét kialakítani, elhelyezni. Visítva kerestem a szilikonlapot (amit persze én pakoltam el). Végül tányért, kést, ami kezembe akadt, kivágtam a szemétbe. A megmaradt karamellt mozsárban összetörtem, és egy keveset a torta tetejére szórtam, ha már kínlódtam vele. Gordon a tortába is kevert, és a tetejét is lapokkal díszítette. Legközelebb én is így teszek, mert a torta nagyon finom.
