r
Nosalty Logó

Mennyei őszi almás pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Happygirlkitchen
Mennyei őszi almás pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1169 kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 4678 kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 164 kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    17.1 g

Zsír

  • Összesen
    43.7 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    277 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    586.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    148 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    232 mg
  • Nátrium
    119 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    182 g
  • Cukor
    107 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    368.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    396 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    173 mg
  • Retinol - A vitamin:
    379 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    168 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    361 micro
Összesen 1169 kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    68.5 g

Zsír

  • Összesen
    174.9 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1107 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2346 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    166 mg
  • Kálcium
    590 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    169 mg
  • Foszfor
    928 mg
  • Nátrium
    474 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    728.1 g
  • Cukor
    429 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

VÍZ

  • Összesen
    1474.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1584 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    75 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    229 micro
  • Kolin:
    693 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1518 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    673 micro
  • β-crypt
    176 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1445 micro
Összesen 4678 kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    81.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.3 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 164 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk és legalább 1 órára hűtőbe helyezzük. Közben elkészítjük a tölteléket.
  2. Az almákat meghámozzuk / 4 db/ , félbevágjuk, magházaikat kiszedjük, felszeleteljük, félretesszük. 2 db almát meghámozunk, elfelezzük és a magházakat kivágjuk, majd megcsepegtetjük citromlével.
  3. A felszeletelt almákat a tejjel, a cukorral, fahéjjal és vaníliás cukorral pépesítjük, majd hozzáadjuk a két tojást. A lisztet hozzászitáljuk, majd egy lábasban összefőzzük az egészet.
  4. Forrás előtt az almakockákat is hozzáadjuk és 1 percig főzzük. Levesszük a tűzről. A tésztát elővesszük a hűtőből és egy 22 cm-es piteformába nyújtjuk, majd szépen belenyomkodjuk. Széleit éles késsel levágjuk. Az alját villával meg szurkáljuk, majd szárazbabot vagy erre a célra használható sütőgolyót helyezünk a tésztára és 180 fokon elősütjük. kb 8-10 perc.
  5. Kivesszük a sütőből a tésztát, kivesszük belőle a babot vagy golyókat és rákanalazzuk a tölteléket. 180 fokos sütőben sütjük kb. 30 perc. Amikor megsült, kivesszük a sütőből, a tetejére szánt 2 almát meghámozzuk, vékonyan felszeleteljük és körben szépen elrendezgetjük a sütemény tetején, majd megkenjük lekvárral. A sütőbe visszatoljuk 5-10 percre, majd kivesszük és hagyjuk kihűlni. Aki szereti porcukorral még megszórhatja.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 22
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Receptkönyvben: 67
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 1671
  • Feltöltés dátuma: 2023. október 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mennyei őszi almás pite
Happygirlkitchen 59 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Rájöttem, mi a nagymamák kelt tésztájának titka: Így lesz a...

Amikor én buktát sütök, az sosem lesz ugyanolyan, mint a nagymamámé – még akkor sem, ha végigtelefonáljuk az egész folyamatot. Miért lehet ez, és van-e remény azok számára, akik szeretnének ugyanolyan kelt tésztát készíteni, mint amit a dédijüknél, mamájuknál kóstoltak? Ezekre a kérdésekre kerestem a választ…azt azonban nem ígérem, hogy meg is találtam.

Lakos Benedek

További cikkek