Meggyes túrókehely
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Katharosz
adag
Előkészítés
perc
- 6% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
Túrókrémhez
-
83g tehéntúró123 kcal
-
5g porcukor18 kcal
-
13 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
67g habtejszín195 kcal
Meggyszószhoz
Összesen
520
kcal
- 6% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
Túrókrémhez
-
250g tehéntúró368 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
Meggyszószhoz
Összesen
1557
kcal
- 6% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
Túrókrémhez
-
27.3g tehéntúró40 kcal
-
1.5g porcukor6 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
21.9g habtejszín64 kcal
Meggyszószhoz
-
32.8g meggy15 kcal
-
10.9g rum25 kcal
-
3.3g cukor13 kcal
-
0.8g étkezési keményítő3 kcal
Összesen
170
kcal
- 6% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 15.7 g
Zsír
-
Összesen 26.7 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 803.8 g
-
Cink 217 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 167 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 216 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.9 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 202.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 244 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 183 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 733 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
520
kcal
- 6% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 47.1 g
Zsír
-
Összesen 80.1 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2411.4 g
-
Cink 651 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 386 mg
-
Vas 501 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 649 mg
-
Nátrium 123 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 20 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.6 g
-
Cukor 90 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 606.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 731 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 300 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2199 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 230 micro
Összesen
1557
kcal
- 6% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 263.7 g
-
Cink 71 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 55 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 33 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 240 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
170
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Túrókrémhez
- Kb. 10 perc alatt felfőzzük a meggyet a rummal és a kristálycukorral.
- Ezután a levéből kiveszünk egy keveset, és elkeverjük vele a keményítőt, majd besűrítjük vele a meggyet, hűlni hagyjuk.
- Közben az áttört túrót kikeverjük a cukorral és a reszelt citromhéjjal, majd óvatosan beleforgatjuk a keményre vert tejszínt.
- Poharakba kanalazzuk, tetejére halmozzuk a meggyet, és rövid időre hidegre tesszük, de akár azonnal is fogyasztható.
- Receptkönyvben: 292
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 15694
- Feltöltés dátuma: 2014. június 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Katharosz
499 recept
Pillanatok alatt elkészülő, finom, könnyű nyári desszert. Én legközelebb dupla adagot készítek, mivel nálunk nagy sikere volt, és kevésnek bizonyult.