Meggyes süti Csorbusz konyhájából

Name: Meggyes süti Csorbusz konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 10 dkg Cukor; 10 dkg Vaj; 2 db Tojás; 2 dl Tej; 1 csipet Só; 1 tk Sütőpor; 350 g Meggy magozott; 1 ek Porcukor a tetejére

Csorbusz

3adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
10 dkg cukor
10 dkg vaj
2 db tojás
2 dl tej
1 csipet só
1 tk sütőpor
350 g meggy (magozott)
1 ek porcukor (a tetejére)

756

Kalória

14.3g

Fehérje

102.4g

Szénhidrát

32.4g

Zsír

128.4g

Víz

191.7g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

47.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

67g finomliszt

243 kcal
33g cukor

129 kcal
33g vaj

239 kcal
37g tojás

46 kcal
67g tej

37 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
117g meggy

53 kcal
2g porcukor

9 kcal

Összesen 756 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
100g cukor

387 kcal
100g vaj

717 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tej

112 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
350g meggy

158 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 2268 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

18.7g finomliszt

68 kcal
9.4g cukor

36 kcal
9.4g vaj

67 kcal
10.3g tojás

13 kcal
18.7g tej

10 kcal
0g só

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
32.7g meggy

15 kcal
0.7g porcukor

3 kcal

Összesen 212 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
14.3 g

Zsír

Összesen
32.4 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
192 mg

Ásványi anyagok

Összesen
609.9 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
178 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
226 mg
Nátrium
140 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
102.4 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
128.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
347 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
275 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
861 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
264 micro

Összesen 756 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
42.8 g

Zsír

Összesen
97.2 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
575 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1829.8 g
Cink
3 mg
Szelén
99 mg
Kálcium
535 mg
Vas
5 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
677 mg
Nátrium
421 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
307.2 g
Cukor
142 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
385.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1040 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
343 mg
Retinol - A vitamin:
826 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2584 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
791 micro

Összesen 2268 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
171.2 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
50 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.7 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
36 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
242 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 212 kcal

Elkészítés

A tojásokat összekeverjük a cukorral, a puha vajjal és a tejjel. Belerakjuk a lisztet, sót, sütőport. Jól összekeverjük, majd beleöntjük a masszát egy hőálló tálba, vagy kis tepsibe.
Ezután a magozott meggyett ráterítjük a tésztára.
Berakjuk a 180 fokos sütőbe, és kb. 20 percig sütjük.
A tetejét megszórjuk porcukorral.