Meggyes palacsinta vaníliaöntettel

Name: Meggyes palacsinta vaníliaöntettel
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 dkg Finomliszt; 2 db Tojás; 0 ek Só; 1 ek Cukor; 3 dl Tej; 1 dl Víz; 3 ek Cukor ízlés szerint; 350 g Meggybefőtt liszt; 2 csapott ek Finomliszt; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 6 dl Tej; 4 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor

szakácstündi

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A palacsintához

0.5 dkg finomliszt
2 db tojás
0.5 ek só
1 ek cukor
3 dl tej
1 dl víz

A meggymártáshoz

3 ek cukor (ízlés szerint)
350 g meggybefőtt (liszt)
2 csapott ek finomliszt

A vaníliaöntethez

1 csomag vaníliás pudingpor
6 dl tej
4 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor

250

Kalória

Fehérje

41.1g

Szénhidrát

4.6g

Zsír

30.1g

Víz

60g

Koleszterin

180mg

Élelmi rost

21g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír

A palacsintához

1g finomliszt

3 kcal
18g tojás

23 kcal
1g só

0 kcal
2g cukor

6 kcal
50g tej

28 kcal
17g víz

0 kcal

A meggymártáshoz

5g cukor

19 kcal
58g meggybefőtt

42 kcal
3g finomliszt

12 kcal

A vaníliaöntethez

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
100g tej

56 kcal
7g cukor

26 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 250 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír

A palacsintához

5g finomliszt

18 kcal
110g tojás

138 kcal
6g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
300g tej

168 kcal
100g víz

0 kcal

A meggymártáshoz

30g cukor

116 kcal
350g meggybefőtt

252 kcal
20g finomliszt

73 kcal

A vaníliaöntethez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
600g tej

336 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 1505 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír

A palacsintához

0.3g finomliszt

1 kcal
6.8g tojás

9 kcal
0.3g só

0 kcal
0.6g cukor

2 kcal
18.5g tej

10 kcal
6.2g víz

0 kcal

A meggymártáshoz

1.8g cukor

7 kcal
21.5g meggybefőtt

16 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal

A vaníliaöntethez

2.8g vaníliás pudingpor

11 kcal
36.9g tej

21 kcal
2.5g cukor

10 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 93 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
4.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
684.5 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
182 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
455 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
41.1 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
30.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 250 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.9 g

Zsír

Összesen
27.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4106.8 g
Cink
1 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
1090 mg
Vas
2 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
225 mg
Nátrium
2729 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
246.3 g
Cukor
126 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
180.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
287 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
491 micro

Összesen 1505 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
252.6 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
67 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
168 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
11.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

A palacsintához

A palacsintatésztát kikavarjuk, és szokásos módon megsütjük.
A meggymártáshoz a befőttet feltesszük melegíteni. Elkészítjük hozzá a habarást liszttel és vízzel, ha felforrt a meggy, ezzel besűrítjük.
A vaníliaöntethez a tejet felforraljuk, és a pudingport hozzákeverjük a cukorral.
A palacsintákba 2-3 ek meggymártást teszünk, két oldalt behajtjuk, és feltekerjük. Vaníliaöntettel meglocsoljuk.