palacsinta gyümölcsös palacsinta

Aszalt gyümölcsös palacsinta

Nihonka

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 dl tej
23 dkg finomliszt
1 teáskanál nádcukor
30 g kókuszolaj
1 teáskanál sütőpor
1 csipet só
1 teáskanál vaníliaaroma
2 db tojás
5 dkg aszalt sárgabarack
1 ek kókuszolaj (a sütéshez)

410

Kalória

11.7g

Fehérje

56.1g

Szénhidrát

14.3g

Zsír

29.2g

Víz

90g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

11.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír

75g tej

42 kcal
58g finomliszt

209 kcal
1g nádcukor

5 kcal
8g kókuszolaj

67 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
28g tojás

35 kcal
13g aszalt sárgabarack

30 kcal
3g kókuszolaj

22 kcal

Összesen 410 kcal

11% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír

300g tej

168 kcal
230g finomliszt

837 kcal
5g nádcukor

19 kcal
30g kókuszolaj

268 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
110g tojás

138 kcal
50g aszalt sárgabarack

121 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal

Összesen 1640 kcal

11% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír

40.5g tej

23 kcal
31.1g finomliszt

113 kcal
0.7g nádcukor

3 kcal
4.1g kókuszolaj

36 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0.7g vaníliaaroma

0 kcal
14.9g tojás

19 kcal
6.8g aszalt sárgabarack

16 kcal
1.4g kókuszolaj

12 kcal

Összesen 222 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
14.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
358.9 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
116 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
56.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
29.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
270 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
132 micro

Összesen 410 kcal

11% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
46.6 g

Zsír

Összesen
57.3 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1435.6 g
Cink
3 mg
Szelén
109 mg
Kálcium
463 mg
Vas
6 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
476 mg
Nátrium
298 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
224.4 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
116.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
245 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
316 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1082 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
528 micro

Összesen 1640 kcal

11% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
194 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
15.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
146 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 222 kcal

Elkészítés

Először keverjük össze a száraz hozzávalókat. Az aszalt sárgabarackot aprítsuk fel.
A tejet, tojást, aromát és kókuszolajat is keverjük össze, majd a többi hozzávalót is hozzáadva sűrű palacsintatésztát keverünk.
Egy fél órát pihentessük a tésztát, ha lehet, majd egy kis kókuszolajat felolvasztunk palacsintasütőben, és egy merőkanálnyi tésztát öntünk a közepére. Kicsit mozgassuk a palacsintasütőt úgy, hogy a tészta szépen elterüljön.
Mindkét felét aranyszínűre sütjük közepes lángon, ha teflon bevonatú a palacsintasütőnk, akkor szinte már nem is szükséges olajozni.
Megszórjuk porcukorral, és mézet csurgatva rá tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Az aszalt gyümölcstől édes, a kókuszolajjal pedig egészségesebb verzióban készíthetünk palacsintát. Aki tart a fölösleges kilóktól, próbálja ki, megéri:-)