Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggyes-habos pohárkrém

Meggyes-habos pohárkrém
Meggyes-habos pohárkrém
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy tökéletes pohárkrém, amit sose adnál ki a kezedből, addig szorítod, ameddig a pohár aljára nem érsz.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Téli időszakban jól leszűrt meggybefőttel is elkészítheted ezt a receptet.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A SIÓ Cigánymeggynektár felét két kanál cukorral beforraljuk, majd alacsonyabb lángon sziruppá sűrítjük.
  2. A meggyet kimagozzuk, majd az egyik felét leturmixoljuk. Fahéjjal és a maradék SIÓ Cigánymeggynektárral ízesítjük. Az egész meggyekből a díszítéshez egy párat félreteszünk.
  3. A joghurtot a cukorral habosra keverjük, a tejszínhabot felverjük, a mascarponét kevés citromhéjjal kihabosítjuk. A végén az összeset összeforgatjuk úgy, hogy könnyű és habos maradjon.
  4. Összeállítjuk a pohárkrémet: legalulra turmixolt meggyet, rá egész meggyet, majd tejszínkrémet rétegezünk a pohárban, és ezt megismételjük még egyszer.
  5. Minden pohár tetejére nyomunk egy meggyet, és meglocsoljuk meggysziruppal.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 185
elküldve: 0
receptkönyvben: 23
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

SIÓ

Mióta szakács: 2013.08.08.
24 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

meggyes réteges

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

558
meggy 50 dkg
meggylé 2 dl
cukor 2 ek
fahéj 1 tk
görög joghurt 250 ml
habtejszín 200 ml
mascarpone 250 g
citromhéj 0.5 citromból nyert