Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Meggyes-habos pohárkrém

Meggyes-habos pohárkrém

SIÓ receptje

SIÓ receptje

nagyon gyors étel

20 perc / előkészület: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások (1)

megnézek más pohárkrém recepteket is!

4 adag

előkészület: 20 perc

story

Egy tökéletes pohárkrém, amit sose adnál ki a kezedből, addig szorítod, ameddig a pohár aljára nem érsz.

hozzávalók / 4 adag

50 dkg meggy
2 dl meggylé (1+1 dl)
2 ek cukor
1 tk fahéj
250 ml görög joghurt
200 ml habtejszín
250 g mascarpone
0.5 citromból nyert citromhéj

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Így fest Ördög Nóra és Nánási Pál vadiúj balatoni bisztrója – már most csípik a vendégek a helyes kis üzletet

ajánlat

Téli időszakban jól leszűrt meggybefőttel is elkészítheted ezt a receptet.

alapanyagok

citromhéj fahéj görög joghurt habtejszín mascarpone meggy meggylé cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

50 dkg meggy
2 dl meggylé (1+1 dl)
2 ek cukor
1 tk fahéj
250 ml görög joghurt
200 ml habtejszín
250 g mascarpone
0.5 citromból nyert citromhéj

elkészítés

A SIÓ Cigánymeggynektár felét két kanál cukorral beforraljuk, majd alacsonyabb lángon sziruppá sűrítjük.
A meggyet kimagozzuk, majd az egyik felét leturmixoljuk. Fahéjjal és a maradék SIÓ Cigánymeggynektárral ízesítjük. Az egész meggyekből a díszítéshez egy párat félreteszünk.
A joghurtot a cukorral habosra keverjük, a tejszínhabot felverjük, a mascarponét kevés citromhéjjal kihabosítjuk. A végén az összeset összeforgatjuk úgy, hogy könnyű és habos maradjon.
Összeállítjuk a pohárkrémet: legalulra turmixolt meggyet, rá egész meggyet, majd tejszínkrémet rétegezünk a pohárban, és ezt megismételjük még egyszer.
Minden pohár tetejére nyomunk egy meggyet, és meglocsoljuk meggysziruppal.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A SIÓ Cigánymeggynektár felét két kanál cukorral beforraljuk, majd alacsonyabb lángon sziruppá sűrítjük.
A meggyet kimagozzuk, majd az egyik felét leturmixoljuk. Fahéjjal és a maradék SIÓ Cigánymeggynektárral ízesítjük. Az egész meggyekből a díszítéshez egy párat félreteszünk.
A joghurtot a cukorral habosra keverjük, a tejszínhabot felverjük, a mascarponét kevés citromhéjjal kihabosítjuk. A végén az összeset összeforgatjuk úgy, hogy könnyű és habos maradjon.
Összeállítjuk a pohárkrémet: legalulra turmixolt meggyet, rá egész meggyet, majd tejszínkrémet rétegezünk a pohárban, és ezt megismételjük még egyszer.
Minden pohár tetejére nyomunk egy meggyet, és meglocsoljuk meggysziruppal.

elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve: 2017.07.26.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 320
elküldve: 0
receptkönyvben: 32
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

SIÓ

Mióta szakács: 2013.08.08.
24 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: édes krém
alkategória: pohárkrém
hasonló kategóriák: kása, puding, házi joghurt, túrókrém, kávékrém, créme brulée, karamellkrém, mousse, csokikrém, zselé