Meggyes-diós-mogyorókrémes piskóta

Name: Meggyes-diós-mogyorókrémes piskóta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 db Tojás; 7 evőkanál Finomliszt; 7 ek Cukor; 1 csomag Sütőpor; 10 dkg Csokoládé; 2 ek Szilvalekvár; 1 kávéskanál Fahéj; 6 marék Dió; 20 dkg Meggy; 15 ek Nutella

pamelie

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

7 db tojás
7 evőkanál finomliszt
7 ek cukor
1 csomag sütőpor
10 dkg csokoládé
2 ek szilvalekvár
1 kávéskanál fahéj
6 marék dió
20 dkg meggy
15 ek nutella

gyors
magyar

1324

Kalória

27g

Fehérje

138.8g

Szénhidrát

75.1g

Zsír

109.5g

Víz

317.1g

Koleszterin

11.9g

Élelmi rost

95.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír

96g tojás

121 kcal
26g finomliszt

96 kcal
18g cukor

68 kcal
3g sütőpor

2 kcal
25g csokoládé

137 kcal
10g szilvalekvár

16 kcal
0g fahéj

0 kcal
39g dió

255 kcal
50g meggy

23 kcal
113g nutella

606 kcal

Összesen 1324 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír

385g tojás

484 kcal
105g finomliszt

382 kcal
70g cukor

271 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g csokoládé

546 kcal
40g szilvalekvár

62 kcal
0g fahéj

0 kcal
156g dió

1020 kcal
200g meggy

90 kcal
450g nutella

2426 kcal

Összesen 5287 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír

25.4g tojás

32 kcal
6.9g finomliszt

25 kcal
4.6g cukor

18 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
6.6g csokoládé

36 kcal
2.6g szilvalekvár

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
10.3g dió

67 kcal
13.2g meggy

6 kcal
29.6g nutella

160 kcal

Összesen 348 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
27 g

Zsír

Összesen
75.1 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
317 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1975.2 g
Cink
4 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
453 mg
Vas
10 mg
Magnézium
191 mg
Foszfor
858 mg
Nátrium
412 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
138.8 g
Cukor
95 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
109.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
166 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
69 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
289 mg
Retinol - A vitamin:
136 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
359 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
492 micro

Összesen 1324 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
108.2 g

Zsír

Összesen
300.6 g
Telített zsírsav
167 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
82 g
Koleszterin
1268 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7900.9 g
Cink
17 mg
Szelén
167 mg
Kálcium
1814 mg
Vas
41 mg
Magnézium
765 mg
Foszfor
3431 mg
Nátrium
1648 mg
Réz
6 mg
Mangán
12 mg

Szénhidrát

Összesen
555.3 g
Cukor
382 mg
Élelmi rost
47 mg

Víz

Összesen
438.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
665 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
28 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
278 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
417 micro
Kolin:
1158 mg
Retinol - A vitamin:
542 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
1435 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1966 micro

Összesen 5287 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
19.8 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
84 mg

Ásványi anyagok

Összesen
520.5 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
119 mg
Vas
3 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
226 mg
Nátrium
109 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
36.6 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
28.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
95 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
130 micro

Összesen 348 kcal

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
A sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a szilvalekvárt, a fahéjat és a 3 ek mogyorókémet.
Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, végül beleforgatjuk a fehérjét.
Hozzáadjuk a magozott meggyet, és belemorzsoljuk a diót és a csokit, vigyázva, hogy ne törjük nagyon apróra.
Sütőpapírral bélelt tepsiben tűpróbáig sütjük.
A tetejét -még langyosan- megkenjünk istentelen mennyiségű mogyorókrémmel, hadd olvadjon bele a tésztába.
Szeleteljük fel, üljünk le vele egy könyv vagy a tévé elé, vagy ahova akarunk, csak nyugi legyen, és lehiggadhatunk. Az élet mégis szép.:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Semmi különös története nincs. Este kilenckor sütit akartam enni, és amilyen napom volt, úgy döntöttem, meg is érdemlem. Az gyakorlatilag kizárt volt, hogy bármiért is elmenjek a boltba, úgyhogy összedobáltam mindent, amit otthon találtam. A meggy és a dió mennyisége opcionális. Ha lett volna, még aszalt szilvát tehettem volna bele, de így is elfogyott, sec/perc alatt, le sem tudtam fotózni normálisan.