r
Nosalty Logó

Meggyes-banános torta

Flora1205
Meggyes-banános torta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A tetejére

447
Kalória
10.4g
Fehérje
55.6g
Szénhidrát
21.3g
Zsír
83.1g
Víz
151.7g
Koleszterin
4.3g
Élelmi rost
33.3g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Összesen 447 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Összesen 5343 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Összesen 184 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Vas
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    21.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    152 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    553.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    86 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    186 mg
  • Nátrium
    96 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    55.6 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    83.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    63 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    299 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    249 micro
Összesen 447 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Vas
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    124.6 g

Zsír

  • Összesen
    255.2 g
  • Telített zsírsav
    112 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    79 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    44 g
  • Koleszterin
    1820 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6645 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    218 mg
  • Kálcium
    1129 mg
  • Vas
    1036 mg
  • Magnézium
    842 mg
  • Foszfor
    2236 mg
  • Nátrium
    1156 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    666.9 g
  • Cukor
    400 mg
  • Élelmi rost
    52 mg

Víz

  • Összesen
    997 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1075 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    42 mg
  • C vitamin:
    75 mg
  • D vitamin:
    397 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    161 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    753 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    376 micro
  • Kolin:
    1499 mg
  • Retinol - A vitamin:
    774 micro
  • α-karotin
    86 micro
  • β-karotin
    3592 micro
  • β-crypt
    46 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2988 micro
Összesen 5343 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Vas
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    226.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.8 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    34 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    26 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    123 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 184 kcal

Elkészítés

A piskótához

  1. A tésztához a lisztet összekeverjük a kakaóval, amit előtte átszitálunk.
  2. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, közben beleszórjuk a cukrot. Egymás után hozzáadunk 6 tojássárgáját, végül a lisztkeveréket is beledolgozzuk.
  3. Tortaformában sütünk 2 lapot, amit előtte kizsírozunk és kilisztezünk.
  4. A krémhez a tejet és a pudingot összekeverjük. Belerakjuk a felvert tejszínhabot.
  5. A meggyet kimagozzuk, a banánt félbevágjuk vagy felkarikázzuk (karikázva 2 db is elég). A tortabevonót gőz felett olajban felolvasztjuk.
  6. A tortalapot visszarakjuk a tortaformába. A krém harmadát rákenjük, erre tesszük a banánt, majd a meggyet, és lelocsoljuk a tortabevonóval.
  7. 20 percre hűtőbe tesszük, hogy a csoki teljesen megdermedjen.
  8. A krémmel megkenjük úgy, hogy maradjon a tetejére is egy kevés. Rátesszük a másik tortalapot, és megkenjük a krémmel. Egy kevés kell az oldala javítására is.
  9. 1 órára a hűtőbe tesszük, majd ízlés szerint díszítjük a tetejét.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

A család kedvenc tortája.

További receptek

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...