r
Nosalty Logó

Medvehagymás-petrezselymes pesto chilisen

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Vicikó
Medvehagymás-petrezselymes pesto chilisen
adag
Előkészítés
perc
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 45% Zsír
Összesen 286 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 45% Zsír
Összesen 2280 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 45% Zsír
Összesen 464 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 45% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    26.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    868.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    188 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    152 mg
  • Nátrium
    492 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    87 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    231 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    247 micro
Összesen 286 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 45% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    52.7 g

Zsír

  • Összesen
    210.2 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    126 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6948 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    1501 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    223 mg
  • Foszfor
    1220 mg
  • Nátrium
    3936 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    145.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    355 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    91 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    695 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    201 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1851 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1974 micro
Összesen 2280 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 45% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    42.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1412.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    305 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    248 mg
  • Nátrium
    800 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    141 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    376 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    401 micro
Összesen 464 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A medvehagymárólés a petrezselyemrőla szárukat levágjuk,majd a leveleket nagyon alapos mosás utánleszárítjuk.
  2. A fenyőmagot egy serpenyőben olaj nélkül megpirítjuk, hagyjuk kihűlni.
  3. Egy magasfalú keverőtálba tesszük a leveleket, sót, egy részét azolajnak, és egy merülőmixerrel tetszés szerinti krémességig pürésítjük.
  4. Ezutánhozzáadjuk a megpirított fenyőmagot, a magjaitól megszabadított, kissé feldaraboltchilipaprikát, a maradék olajat,és tovább mixeljük.
  5. Legvégül belekeverjük a reszelt parmezánt, borsozzuk, és tetszés szerintsózzuk még.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 113
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 7155
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 24.

Receptkategóriák

Medvehagymás-petrezselymes pesto chilisen
Vicikó 251 recept

Még tart a medvehagyma szezon, így nem maradhat ki ez a kedvenc sem! Ebből az adagból 2 és 1/2,  olyan szokványos pestos üveggel lett. Tetejükre olivaolajat csorgattam, majd hűtőbe tettem, így kibírja pár hétig.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

8 nagyon szaftos, krémes és könnyed húsétel 1 óra alatt

A lusta, de gyakorlott szakácsoknak ma már rengeteg praktika lapul a zsebükben arra vonatkozóan, hogyan lehet finom, laktató és mutatós ebédet készíteni egy óra alatt. Mi most olyan főételeket hoztunk nektek, amelyekkel nem kell sokat bajlódni, a végén azonban garantáltan mindenki megnyalja a tíz ujját.