Medvehagymás csirkemellrolád

Name: Medvehagymás csirkemellrolád
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Csirkemellfilé; 3 db Tojás; 1 csokor Medvehagyma; 4 ek Tejföl; 15 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 csapott ek Finomliszt; 10 szelet Bacon; 2 ek Napraforgó olaj

Salamon Csilla

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

70 dkg csirkemellfilé
3 db tojás
1 csokor medvehagyma
4 ek tejföl
15 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 csapott ek finomliszt
10 szelet bacon
2 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

686

Kalória

60.9g

Fehérje

12.2g

Szénhidrát

42.4g

Zsír

218.4g

Víz

348.8g

Koleszterin

526.7mg

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

175g csirkemellfilé

210 kcal
41g tojás

52 kcal
16g medvehagyma

23 kcal
20g tejföl

40 kcal
38g sajt

132 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal
43g bacon

167 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 686 kcal

18% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

700g csirkemellfilé

840 kcal
165g tojás

208 kcal
65g medvehagyma

92 kcal
80g tejföl

158 kcal
150g sajt

528 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
170g bacon

668 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 2744 kcal

18% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

50.9g csirkemellfilé

61 kcal
12g tojás

15 kcal
4.7g medvehagyma

7 kcal
5.8g tejföl

12 kcal
10.9g sajt

38 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.2g finomliszt

8 kcal
12.4g bacon

49 kcal
1.2g napraforgó olaj

10 kcal

Összesen 200 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
60.9 g

Zsír

Összesen
42.4 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
349 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1832.2 g
Cink
3 mg
Szelén
70 mg
Kálcium
325 mg
Vas
2 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
697 mg
Nátrium
659 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
218.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
221 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
285 mg
Retinol - A vitamin:
220 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
187 micro

Összesen 686 kcal

18% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
243.6 g

Zsír

Összesen
169.7 g
Telített zsírsav
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
1395 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7329 g
Cink
14 mg
Szelén
282 mg
Kálcium
1299 mg
Vas
8 mg
Magnézium
302 mg
Foszfor
2788 mg
Nátrium
2635 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
48.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
873.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
886 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
185 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
75 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
1138 mg
Retinol - A vitamin:
880 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
749 micro

Összesen 2744 kcal

18% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.7 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
101 mg

Ásványi anyagok

Összesen
532.6 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
94 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
203 mg
Nátrium
191 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
63.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

Csirkemellfélt felkockázzuk, és megszórjuk sóval.
Tejfölt kikeverjük a tojásokkal, liszttel, apróra vágott medvehagymával, ízlés szerint fűszerezzük.
Beleforgatjuk a húst és a reszelt sajtot.
Sütőformát kibéleljük a baconszalonnával úgy, hogy a két oldalt kilógjon.
Belekanalazzuk a tejfölös csirkét, ráhajtjuk a túllógó szalonnát.
Előmelegített sütőben készre sütjük, majd kiborítjuk a sütőformából.
Pár percig hűlni hagyjuk, és szeleteljük.