Medvehagymakrémleves kicsit másképp

Name: Medvehagymakrémleves kicsit másképp
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 csokor Medvehagyma; kisebb 2 db Burgonya; 3 dl Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 2 szelet Kenyér; 1 gerezd Fokhagyma; 1 l Víz

Lardee

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 csokor medvehagyma
2 db burgonya
3 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
2 szelet kenyér
1 gerezd fokhagyma
1 l víz

243

Kalória

7.8g

Fehérje

32.1g

Szénhidrát

9.9g

Zsír

367.2g

Víz

26.3g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

33g medvehagyma

46 kcal
50g burgonya

29 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
25g kenyér

69 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 243 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

130g medvehagyma

184 kcal
200g burgonya

116 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
100g kenyér

274 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 971 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

7.5g medvehagyma

11 kcal
11.5g burgonya

7 kcal
17.3g főzőtejszín

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
5.8g kenyér

16 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
57.7g víz

0 kcal

Összesen 57 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
590.2 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
181 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
173 mg
Nátrium
182 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
32.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
367.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
71 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 243 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
31.2 g

Zsír

Összesen
39.8 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2361 g
Cink
4 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
722 mg
Vas
7 mg
Magnézium
147 mg
Foszfor
693 mg
Nátrium
726 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
128.4 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
1468.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
291 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
72 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
120 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
285 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 971 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.2 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
42 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
84.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 57 kcal

Elkészítés

Meghámozzuk a burgonyát, kis kockákra vágjuk, a medvehagymát apróbbra metéljük, és annyi vízzel, hogy ellepje, odatesszük főni.
Sózzuk, borsozzuk, majd ha már majdnem puha a burgonya, beleöntjük a tejszínt, és reszelünk bele szerecsendiót.
Ha teljesen megfőtt, kézi botmixerrel krémesre turmixoljuk.
Fokhagymás pirított kenyérkockákkal fogyasszuk.