Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mediterrán saláta 3. - feta sajttal

Mediterrán saláta 3. - feta sajttal
Mediterrán saláta 3. - feta sajttal
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy Apukám által kreált és gyakran elkészített sajtsaláta. Mindenki, aki eddig kóstolta, imádta. Nyáron kifejezetten üdítő tud lenni könnyű vacsoraként fogyasztva, bort kortyolgatva mellé. Sajnos fekete olíva és lilahagyma nélkül készült a mostani adag, így ezek a képről is hiányoznak, pedig úgy még üdébb látványt nyújtana.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

A hozzávalók mennyiségét alakíthatjuk szánk íze szerint. Fogyaszthatjuk friss baguettel, pirítóssal, vagy kínálhatjuk sültek mellé.
Könnyed száraz fehérbor illik hozzá.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sajtot 1x1 cm-es kockákra vágjuk.
  2. A fokhagymát, a petrezselymet, a lilahagymát, a póréhagymát felaprítjuk, és a sajthoz keverjük a csípős zöldpaprika-karikákkal együtt.
  3. Hozzáadjuk a zöld és fekete olívabogyókat, megszórjuk a tarkaborssal, és nyakon öntjük az olívaolajjal.
  4. Óvatosan összeforgatjuk úgy, hogy a sajt ne törjön össze.
  5. Végül fél órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 16 915
elküldve: 4
receptkönyvben: 318
elkészítve: 7/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Szaszy

Mióta szakács: 2010.09.28.
55 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szezon: tavasz
fogás: hideg előétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

görögös sajtsaláta, nyári sajtsaláta, fokhagymás-zöldfűszeres sajtkockák

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Boribon
Boribon / Boribon Wed, 2011-06-08 03:22

Hat igen, egy kis lila es fekete meg jobban feldobna.. de azert igy is nagyon kivanatos:-)))

Szaszy
Szaszy / Szaszy Wed, 2011-06-08 23:59

Igen, dobna rajta.. csak türelmetlenségemben nem bírtam kivárni a legközelebbi alkalmat, amikor már teljes pompájában fényképezhettem volna a salit :D, azért örülök, hogy így is tetszik :))

278
feta sajt 50 dkg
fokhagyma 7 gerezd
petrezselyem 1 csokor
póréhagyma 0.25 db
lila hagyma 1 kis db
zöld olajbogyó 8 db
fekete olajbogyó 8 db
négyszínű bors 1 kk
hegyes erős paprika 0.25 db
olívaolaj 3 ek