r
Nosalty Logó

Mazsolás sült túrógombóc

Kodak
Mazsolás sült túrógombóc
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

456
Kalória
22.1g
Fehérje
43.9g
Szénhidrát
20.8g
Zsír
130.2g
Víz
154.4g
Koleszterin
1.2g
Élelmi rost
27.3g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 456 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2730 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 189 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.1 g

Zsír

  • Összesen
    20.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    154 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1004.5 g
  • Cink
    218 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    168 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    304 mg
  • Nátrium
    90 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43.9 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    130.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    124 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    122 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    165 micro
Összesen 456 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132.7 g

Zsír

  • Összesen
    124.5 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    927 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6027.1 g
  • Cink
    1305 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    1028 mg
  • Vas
    1006 mg
  • Magnézium
    163 mg
  • Foszfor
    1822 mg
  • Nátrium
    539 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    263.6 g
  • Cukor
    164 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    781.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    744 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    201 micro
  • Kolin:
    642 mg
  • Retinol - A vitamin:
    733 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    88 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    988 micro
Összesen 2730 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    418.5 g
  • Cink
    91 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    70 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.3 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    54.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    42 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 189 kcal

Elkészítés

  1. Keverjük össze a túrót a búzadarával, a sóval, a mazsolával, 2 tojássárgájával, és ha nagyon száraznak találjuk, tegyük bele az 1 dl tejet is. Hűtőben hagyjuk állni 1 órát.
  2. Verjük fel a 2 tojásfehérjét, és forgassuk a keverékhez.
  3. Formázzunk belőle gombócokat, és tegyük őket egy tűzálló tálba.
  4. Öntsük rá a tejföl, cukor és a maradék 2 tojás keverékét.
  5. Tegyük be az előmelegített sütőbe, süssük kb. 35-40 percig.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Gyors, könnyű desszert minden alkalomra, hidegen vagy melegen tálalva.

További receptek

Epres menzás piskóta

Mi történne, ha a klasszikus és retró menzás piskótába egy nagy marék eper költözne? Erre a kérdésre keresi a választ az alábbi süteményrecept és higgyük el, meg is találja gond ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...