Nosalty Logó

Mascarponés-puncsos édesség

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Mascarponés-puncsos édesség
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 1089 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 4351 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 257 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    27.4 g

Zsír

  • Összesen
    64.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    326 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1058 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    309 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    363 mg
  • Nátrium
    298 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94.9 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    391 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    259 mg
  • Retinol - A vitamin:
    371 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    232 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    342 micro
Összesen 1089 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    109.4 g

Zsír

  • Összesen
    257 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    1302 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4232 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    219 mg
  • Kálcium
    1237 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    1450 mg
  • Nátrium
    1194 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    379.6 g
  • Cukor
    103 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    335.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1563 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    262 micro
  • K vitamin:
    127 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    265 micro
  • Kolin:
    1035 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1482 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    929 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1368 micro
Összesen 4351 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    252.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    20 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    88 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    81 micro
Összesen 257 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. Hat tojássárgáját öt kanál cukorral plusz margarinnal habosra keverjük.
  2. A lisztbe beletesszük a sütőpor és a vaníliás cukrot.
  3. A hat darab tojásfehérjét kemény habbá verjük.
  4. A lisztet összekeverjük a vajas cukorral, és belekeverjük a tojásfehérjét.
  5. Olajozott, lisztezett tepsibe tesszük a tésztát.
  6. Amascarponét összekeverjük egy kanál liszttel, egy kanál cukorral, és a tésztára tesszük, vizes késsel elsimítjuk rajta.
  7. Előmelegített sütőben megsütjük.
  8. Elkészítjük a pudingot.
  9. Ha kihűlt a tészta, rátesszük a pudingot.
  10. A tetejére a hozzávalókat tűzön elkészítjük, és a tetejére csak rácsepegtetjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 8381
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 25.

Ajánló

Ajánlom a puncs süti kedvelőinek.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy esős nap volt, szabadságon voltam, és emiatt valamivel el kellett töltenem az időt. Gondoltam sütök egy jó süteményt, ez egy saját recept.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Nagyon guszta eredményt adott a sütési gondolatod, köszönöm.:-O Éva-A.

Törölt felhasználó

KÖSZÖNÖM KEDVES ÉVA

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek