Mártogatós zöldségtál
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
A zöldségekhez
-
100g paprika16 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
16g retek2 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
60g cukkini10 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
50g karfiol5 kcal
A mártogatóshoz
Összesen
241
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
A zöldségekhez
-
400g paprika66 kcal
-
320g sárgarépa117 kcal
-
64g retek9 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
240g cukkini39 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
200g karfiol20 kcal
A mártogatóshoz
Összesen
966
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
A zöldségekhez
-
16.9g paprika3 kcal
-
13.5g sárgarépa5 kcal
-
2.7g retek0 kcal
-
16.9g kígyóuborka2 kcal
-
10.2g cukkini2 kcal
-
16.9g paradicsom3 kcal
-
8.5g karfiol1 kcal
A mártogatóshoz
Összesen
41
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 13.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 426.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 117 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.4 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 443.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 671 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 109 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 2605 micro
-
β-karotin 6633 micro
-
β-crypt 31 micro
-
Likopin 2574 micro
-
Lut-zea 1820 micro
Összesen
241
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 31.1 g
Zsír
-
Összesen 54 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1706.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 467 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 237 mg
-
Foszfor 621 mg
-
Nátrium 363 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 97.7 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 1774.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2685 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 435 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 180 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 299 micro
-
Kolin: 175 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 10418 micro
-
β-karotin 26531 micro
-
β-crypt 124 micro
-
Likopin 10295 micro
-
Lut-zea 7280 micro
Összesen
966
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 72.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 75.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 441 micro
-
β-karotin 1122 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 435 micro
-
Lut-zea 308 micro
Összesen
41
kcal
Hozzávalók
A zöldségekhez
-
4 db paprika
-
4 kis db retek
-
1 közepes db kígyóuborka
-
2 kis db cukkini
-
4 közepes db paradicsom
A mártogatóshoz
Elkészítés
A zöldségekhez
- Az öntetet elkészítjük, és a hűtőben legalább fél órát pihentetjük, hogy összeérjenek az ízek.
- Ezalatt megtisztítjuk a zöldségeket, és tálra helyezzük.
- Receptkönyvben: 148
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 25011
- Feltöltés dátuma: 2010. március 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nálunk chips helyett minden vendég imádja, és még egészséges is. Egyszerűen eteti magát.