r
Nosalty Logó

Marcipános muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Oli
Marcipános muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A muffinhoz

A díszítéshez

Összesen 833 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A muffinhoz

A díszítéshez

Összesen 3330 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A muffinhoz

A díszítéshez

Összesen 320 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    42.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    445.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    119 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    180 mg
  • Nátrium
    106 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101.2 g
  • Cukor
    69 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    315 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    300 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    168 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    131 micro
Összesen 833 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    45.9 g

Zsír

  • Összesen
    171.1 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    482 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1782.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    478 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    720 mg
  • Nátrium
    423 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    404.8 g
  • Cukor
    277 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    252.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1258 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    102 micro
  • K vitamin:
    101 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    103 micro
  • Kolin:
    349 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1201 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    673 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    524 micro
Összesen 3330 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    16.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    171.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.8 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    121 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    115 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    65 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 320 Kcal

Hozzávalók

A muffinhoz

A díszítéshez

Elkészítés

A muffinhoz

  1. A margarint langyosra olvasztjuk, egy tálban robotgéppel elkeverjük a cukorral, mandulaaromával, tojással.
  2. Belereszeljük a marcipánt (a reszelő nagy lyukú oldalán) és a citromhéjat. (Célszerű a marcipánt 10 percre betenni a mélyhűtőbe, így könnyebb lereszelni.)
  3. Egy másik tálba kimérjük a lisztet, összekeverjük a sütőporral, egy csipet sóval.
  4. Hozzákeverjük a lisztes keveréket is, majd a tejet.
  5. Papírkapszlikkal kibéleljük a muffin sütőformát, a tésztát egyenlően szétosztjuk benne.
  6. Előmelegített sütőben 20-25 percig 175 fokon sütjük.
  7. Dekorációként tejszínhab és cukordíszek vagy fehércsoki máz kerülhetnek rá.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 20
  • Össznézettség: 48326
  • Feltöltés dátuma: 2009. január 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Négyéves keresztfiammal minap „Stahl Judit néni” műsorát néztük a tévében, aki marcipános muffint sütött éppen. Naná, hogy mi is kedvet kaptunk hozzá… Gyorsan kellett fotózni, mert az „uncsitesók” is ott voltak, és már alig várták, hogy elkészüljön a nagy mű…

Hozzászólások (13)

Törölt felhasználó

hmmmmmm...nyami :)

brumi.1

Elkészítettem ezt a muffin-t, és valami isteni finom lett!!!:) Ez volt életem els? muffin-ja, és nagyon jól sikerült, mindenkinek ajánlom, aki szereti a marcipános dolgokat ( a férjem imádja), úgyhogy nagy sikert aratott. köszönet érte Linda

Oli

Örülök, hogy jól sikerült! Üdv, Oli

Törölt felhasználó

Ebb?l a megnnyiségb?l 12 darab muffin lesz? :)

Oli

Hello, igen, kb. 12 db muffin lesz bel?le. Persze attól is függ, hogy az egyes formákba mennyi tésztát teszel. El?fordulhat, hogy több lesz 12-nél, ezért érdemes két süt?formát is el?készíteni. Üdv, Oli

marisz57

Kipróbálom!

Törölt felhasználó

Hol lehet marcipánt venni? orgyi

qjudit

Hihetetlen finom lett, a család kb. 1 órán belül elpusztította az összeset, köszönjük a receptet! (Marcipánt amúgy én az Aldiban vettem utoljára, de az összes nagyobb áruházban kapható általában.)

groni

Ma sütöttem 2 adagot, és a kisebb-nagyobb balesetek ellenére is nagyon jól sikerült, sok dicséretet bezsebeltem vele, és persze az összes elfogyott... Szeretem az ilyen recepteket ;)! Köszi! Vera

Törölt felhasználó

BOCSÀNAT; DE A RECEPT NEM ÍRJA; HOGY MENNYI MANDULA AROMA KELL BELE! VALAKI MEGTUDNÀ MONDANI NEKEM, HOGY PONTOSAN MENNYI AZ AZ ANNYI???

zani87

Még korábban megcsináltam és mennyei lett! Az egyetlen gond az volt vele, hogy túl hamar elfogyott! ;)

Törölt felhasználó

A citromot kihagytam bel?le, de így is isteni lett! :)

Törölt felhasználó

Mennyei finom lett! F?leg a teteje ami egy kis kérget kapott!Én saját készítés? marcipánból készítettem így egy kicsit féltem attól,hogy elég lesz-e benne a cukor...de a recept az tökéletes!az egyik adagba tettem aszalt szilvát felkockázva..az még sül,de szerintem úgy is Isteni lesz! Köszönöm szépen a receptet!

Hozzávalók

A muffinhoz

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek