r
Nosalty Logó

Mangós rizsédesség kókusszal

Évi néni
Mangós rizsédesség kókusszal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Az édességhez

A tetejére

851
Kalória
8.2g
Fehérje
70g
Szénhidrát
63.5g
Zsír
180g
Víz
74g
Koleszterin
8.4g
Élelmi rost
34.3g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Az édességhez

A tetejére

Összesen 851 kcal
  • 2% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Az édességhez

A tetejére

Összesen 2551 kcal
  • 2% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Az édességhez

A tetejére

Összesen 235 kcal
  • 2% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    63.5 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    458 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    224 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    70 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    180 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    237 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    183 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    647 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 851 kcal
  • 2% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    24.7 g

Zsír

  • Összesen
    190.6 g
  • Telített zsírsav
    151 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    222 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1373.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    240 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    256 mg
  • Foszfor
    673 mg
  • Nátrium
    139 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    210.1 g
  • Cukor
    103 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    539.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    712 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    114 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    400 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    548 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    1942 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    9 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 2551 kcal
  • 2% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    17.5 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    126.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.3 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    49.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    178 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 235 kcal

Elkészítés

Az édességhez

  1. A kókuszzsíron kicsit megpirítjuk a szusi rizst, felöntjük kókusztejjel, belekeverjük a cukrot, és kis lángon főzzük.
  2. Közben egy serpenyőben megpirítjuk a kókszreszeléket, és amikor a rizs már majdnem teljesen megpuhult, belekeverjük a reszeléket és a tejszínt, összeforraljuk. Belecsavarjuk a lime levét, összekeverjük. Elzárjuk a gázt.
  3. A mangót meghámozzuk, 1x1 cm -es kis kockákra vágjuk, és a rizsbe keverjük.
  4. A tetejére kevés kókuszchips-et pirítunk, és lime héjat reszelünk rá.
  5. Fogyasztás előtt hűtőbe kissé összeérleljük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 25 p

Ehhez az édességhez ragacsos rizst kellett volna használnom, de nem volt a ládafiába, ezért főztem szusi rizsből. Jó hozzá a rizottó rizs is.

További receptek

Házi túrórudi

A Túró Rudi, avagy a csokoládémázzal bevont, klasszik túrós rolád igazi hungarikum, és kicsik-nagyok kedvence. Sajnos, mint minden más, ez is egyre drágább az emelkedő árak miatt, de a ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

A séf 3 tippje a legfinomabb, igazán gazdag ízű újévi...

Ha nem lett volna elég a karácsonyi töltött káposztából, vagy annyira jól sikerült a szilveszter este, hogy a gyomrod másnap kifejezetten kívánja a kiadós magyaros ételeket, esetleg szimplán a hagyományőrzés vezérel, főzz egy fazéknyi korhelylevest újévkor. Mutatjuk a legjobb tippeket hozzá!

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...