Mandulás terasz keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Bettymami
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 31% Zsír
Tésztához
-
31g finomliszt114 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
5 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
19g mandula111 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
25g vaj179 kcal
Töltelékhez
-
17 kcal
-
6g nutella34 kcal
Összesen
517
kcal
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 31% Zsír
Tésztához
-
250g finomliszt910 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
150g mandula885 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
200g vaj1434 kcal
Töltelékhez
-
50g lekvár/ dzsem139 kcal
-
50g nutella270 kcal
Összesen
4136
kcal
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 31% Zsír
Tésztához
-
28.7g finomliszt104 kcal
-
11.5g cukor44 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
0.7g citromhéj0 kcal
-
17.2g mandula102 kcal
-
6.3g tojás8 kcal
-
23g vaj165 kcal
Töltelékhez
-
5.7g lekvár/ dzsem16 kcal
-
5.7g nutella31 kcal
Összesen
474
kcal
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 32.9 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 320.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 153 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.5 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 15.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 177 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
517
kcal
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 68.7 g
Zsír
-
Összesen 263 g
-
Telített zsírsav 123 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 99 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 610 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2561.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 110 mg
-
Kálcium 540 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 502 mg
-
Foszfor 1222 mg
-
Nátrium 162 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 395.8 g
-
Cukor 169 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 126.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1446 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 43 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 181 micro
-
Kolin: 298 mg
-
Retinol - A vitamin: 1419 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 323 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 296 micro
Összesen
4136
kcal
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 30.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 294 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.4 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 14.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 163 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
474
kcal
Hozzávalók
Tésztához
-
25 dkg finomliszt
-
10 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1 db tojás
Töltelékhez
Elkészítés
Tésztához
- A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, cipót formázva, alufóliába csomagolva hűtőbe rakjuk 1 órára.
- Porcukorral meghintett munkalapon 3-4 mm vékonyra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk a formákat.
- Sütőpapírral bélelt tepsire pakoljuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb.10 perc alatt megsütjük a kekszeket. A sütőpapíron hagyhatjuk is kihűlni.
Töltelékhez
- Ha teljesen kihűltek, ízlés szerinti lekvárral összeillesztjük őket. A gyerekek biztos örülnek, ha néhányat nutellával ragasztunk össze... :)
- Végül porcukorral meghintjük. Tetszés szerint díszíthetjük a legfelső kis kekszet még cukormázzal, olvasztott csokival, szórócukorral... stb.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 46
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 2634
- Feltöltés dátuma: 2013. december 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Bettymami
24 recept
Nagyon finom és látványos keksz. Elkészíteni is egyszerű. Mindenkinek ajánlom, aki szereti ezeket az omlós finomságokat. A megadott mennyiségből én 26 db 3-szintes kekszet készítettem.